French toast con banana e cannella
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Tag: Colazione
Brioche senza burro (e con poco zucchero)
Oggi una ricetta super goduriosa: le Brioche senza burro (e con poco zucchero)! Quando scatta la voglia di impastare, è sabato e vi viene il desiderio di qualcosa di davvero sfizioso per la colazione della domenica e del lunedì, tenete presente questa ricetta (che abbiamo trovato su www.hovogliadidolce.it e modificato leggermente), davvero furba e anche […]
Biscotti alle nocciole e cranberries
Questi Biscotti alle nocciole e cranberries nelle mie intenzioni dovevano essere dei Biscotti al cioccolato bianco e cranberries. Purtroppo però in dispensa mancava il cioccolato bianco e allora… ecco che le nocciole e quadretto di cioccolato fondente mi sono venuti in soccorso. Per fortuna! Se un giorno siete a casa e avete voglia di un dolcetto sano e […]
Muffin senza zucchero con banana e mirtilli rossi
Muffin senza zucchero con banana e mirtilli rossi! Niente: ormai ci ho preso gusto e continuo imperterrita i miei esperimenti senza zucchero per la colazione. E affinché sia sana ma anche golosa, impossibile non cercare un aiutino dalla frutta. Avevo visto la ricetta dei Muffin all’uva della mia amica Valeria (qui) e mi sono ispirata […]
Tortine senza glutine con uvette e noci
Archiviate queste strane vacanze ai tempi del Covid, eccoci di nuovo ai posti di combattimento ovvero… i fornelli e il forno! Per la colazione della domenica la mia scelta è ricaduta su queste tranquille Tortine senza glutine con uvette e noci. Si tratta di una leggera rivisitazione di una ricetta del nostro blog che ha avuto […]
Brioche vegan alla lavanda
Brioche vegan alla lavanda prova queste brioche vegetali alla crema di lavanda, delicate e soffici, perfette per la colazione e merenda
Piccole e soffici brioche, farcite con una delicata crema pasticcera alla lavanda. Il contrasto di sapori con l’albicocca dona a questo dolce un’aroma incredibile. Sane e a basso contenuto di zuccheri sono perfette per cominciare […]
Colazione dolce o salata?
Nel terzo numero di Mag-azine si parla di colazione: colazione dolce e salata. Su Runlovers ho scritto talmente tanti articoli che riguardano la colazione che non so, onestamente, da dove cominciare. Trovi tante idee, facili e gustosi ma è solo l’inizio perché questa rubrica, dedicata a Runlovers, sarà sempre presente sulla mia Rivista. L’immancabile avocado […]
Torta alla ricotta senza glutine
Ricorderò questo difficile momento legato all’emergenza Coronavirus come il mio periodo di sperimentazione per trovare ricette il più possibile equilibrate per la mia colazione senza glutine e senza zucchero. Una bella sfida, vero? Quando l’altro giorno sono riuscita a sentire il mio medico ayurvedico per una consulenza, mi ha dato via libera all’utilizzo di confetture di […]
Il cappuccino in casa
Sicuramente durante il lockdown una delle cose che è mancata di più, insieme al pane e il cornetto al bar, è stato il cappuccino. Seppur in molti siano attrezzati per fare un buon cappuccino -ho notato sulle storie di instagram- non sanno che prepararlo in casa non è poi così difficile e che non sempre […]