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Una torta morbida di pere e cioccolato senza lievito è una coccola senza tempo. Se vi dovesse venire voglia di un dolce morbido e appagante, per accompagnare un pigro tè della domenica, ecco un’idea perfetta: questa Torta morbida di pere e cioccolato senza lievito e senza glutine, dal momento che è preparata con farina di […]
Non amo molto i budini onestamente anche se molti dolci al cucchiaio sono tra i miei preferiti ma questo budino è stato capace di farmi ricredere e sono certa che accadrà lo stesso a te. Due ingredienti -ma se ami le cose molto dolci occorre dolcificare nel modo in cui preferisci- tofu vellutato e fondente. […]
Più avvolgente di un budino, più goloso di una crema: il cremoso al cioccolato è davvero un dessert cui non saprete resistere!
Sai che io sono una grande fan delle monoporzioni: le trovo assolutamente uno dei dolci più comodi che esistano, perché si possono tenere in frigorifero già pronti da gustare, senza fare alcuna fatica!
E allo […]
Innanzitutto lavate e asciugate bene l’uva, quindi sciogliete il cioccolato (io ho usato quello al latte, ma va bene anche quello fondente o quello bianco: se usate quest’ultimo, però, dovrete cambiare tipo di cioccolato per la decorazione, naturalmente) in microonde (o a bagnomaria).
Immergete gli acini nel cioccolato, ricoprendoli completamente, poggiandoli man mano su di un […]
Innanzitutto preparate la base: sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi incorporate olio, vaniglia, latte e infine farina e lievito setacciati.
Versate il composto nello stampo furbo leggermente imburrato e posizionate gli ovetti a intervalli regolari.Cuocete per circa 20-25 minuti in forno statico preriscaldato a 180°C.
Mentre la base […]
Voglia di biscotti leggeri, sani e golosi il giusto? Vi proponiamo questi Biscotti integrali al cioccolato e yogurt, facili da fare, anche insieme ai bambini, che non richiedono davvero che 5 minuti di lavoro. Con pochissimi grassi e pochissimo zucchero, questi Biscotti integrali al cioccolato e yogurt sono una buona idea per una colazione healthy […]
I bon bon alla banana sono dei dolcetti semplici da fare, ricchi di sapore ma anche leggeri. Il procedimento è facile e divertente, potreste approfittarne per passare un po’ di tempo in cucina con i piccoli di casa. Il risultato sono dei tartufini glassati al cioccolato davvero unici, ve li consiglio! Incredibilmente infatti, a csa […]
La Torta morbida al cioccolato e caffè è una vera goduria, non c’è altro da aggiungere. La caratteristica di questo dolce è la morbidezza dell’interno che contrasta con la crosta “cioccolatosa” della superficie. Una vera coccola… Se volete realizzarla dovrete seguire alcuni semplici accorgimenti: ma non preoccupatevi, è facile facile. Inutile dire che è strepitosa […]
Ingredienti per uno stampo da 24×10 cm
farina 00 170 gcacao amaro in polvere 40 gcioccolato fondente 150 golio di semi 150 glatte fresco intero 110 g (a temperatura ambiente)uova medie 3 (a temperatura ambiente)zucchero 180 glievito in polvere per dolci 16 gsale 1 pizzico
Procedimento
Per preparare il tuo plumcake al cioccolato inizia proprio dal cioccolato: scioglilo […]
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