Ti piace cucinare e vorresti un po’ di ispirazione per provare ricette nuove? Oppure cucinare non è il tuo forte, ma vorresti imparare a realizzare delle ricette semplici e infallibili? Ecco dieci ricette dal nostro canale YouTube: si va dal burger di fagioli e barbabietola alla crema pasticcera, dalla maionese al salame di cioccolato!
Ricette […]
Tag: Antipasti e sfizioserie
Fajtas vegane
Scalda l’olio in una padella da forno. Aggiungi la cipolla e l’aglio e mescola per qualche minuto, poi unisci i peperoni, il tofu fritto e le spezie. Mescola bene mixando tutte le spezie e cuoci fino a quando i peperoni diventeranno morbidi (circa 15 minuti).
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Torta salata con verza, zucca e patata
Una buonissima torta salata di stagione, la pasta brisée possiamo farcela da soli dato che è di una facilità imbarazzante, così quelle con i “oli vegetali” le possiamo lasciare sul bancone del supermercato 😉
Ingredienti
olio extravergine di oliva
scalogno
o cipolla
1/4 verza
brodo vegetale
1/3 zucca
varietà delicata
1 patata
PER PASTA BRISÉE
180 gr di farina 0
0,60 gr di olio extravergine di oliva
70 […]
Farinata agli spinaci
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Polpettine di lenticchie e avena
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Tortine di carote al curry
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Asparagi al sesamo
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Zucchine ripiene
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Polpettine ascolane
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