Tag: Antipasti e sfizioserie

Ricette, Salato, Secondo, Vegan

Fajtas vegane

Scalda l’olio in una padella da forno. Aggiungi la cipolla e l’aglio e mescola per qualche minuto, poi unisci i peperoni, il tofu fritto e le spezie. Mescola bene mixando tutte le spezie e cuoci fino a quando i peperoni diventeranno morbidi (circa 15 minuti).
https://www.ioscelgoveg.it/ricette/fajtas-vegane/

Ricette, Salato, Secondo, Vegan

Torta salata con verza, zucca e patata

Una buonissima torta salata di stagione, la pasta brisée possiamo farcela da soli dato che è di una facilità imbarazzante, così quelle con i “oli vegetali” le possiamo lasciare sul bancone del supermercato 😉

Ingredienti

olio extravergine di oliva

scalogno
o cipolla

1/4 verza

brodo vegetale

1/3 zucca
varietà delicata

1 patata

PER PASTA BRISÉE

180 gr di farina 0

0,60 gr di olio extravergine di oliva

70 […]