Vegan

Dolce, Ricette, Vegan

Torta mandorle e cioccolato

Torta mandorle e cioccolatoTorta mandorle e cioccolato

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Una torta per tutti! Vegan, senza glutine e senza zucchero a base di cioccolato e mandorle. Un dolce goloso e nutriente, facile da realizzare!

Ingredienti

Ingredienti per una tortiera di 22 cm:

100 gr di mandorle
con la pelle, o altra varietà di frutta secca a piacere

100 […]

Antipasto, Ricette, Vegan

Rose arcobaleno di pasta brisee

Rose arcobaleno di pasta briseeRose arcobaleno di pasta brisee

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Un piatto sano e scenografico per stupire i tuoi ospiti, da servire come antipasto o come secondo. Facile e gustoso!

Ingredienti

Procedimento

Mescoliamo le due farine e il sale, uniamo l’olio e l’acqua e impastiamo fino a ottenere un panetto omogeneo ed elastico. […]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta di mandorle e vaniglia senza glutine

Torta di mandorle e vaniglia senza glutineTorta di mandorle e vaniglia senza glutine

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Una torta golosa adatta a tutti i gusti anche senza glutine!

Ingredienti

130 gr di farina di mais fioretto
fine

70 gr di farina di mandorle

100 gr di sciroppo di malto
o altro dolcificante liquido

120 ml di latte vegetale
senza zucchero

50 ml di […]

Dolce, Ricette, Vegan

Pastiera di grano napoletana

Mi piace3

Stiamo nel periodo pasquale e come ogni anno il giovedì santo per tradizione si preparano i dolci pasquali che vengono mangiati il giorno di Pasqua. Tra questi non può mancare la classica pastiera, dolce tradizionale napoletano, che, nella mia città oggi viene prodotto in tutti i periodi dell’anno. Dopo vari tentativi negli anni passati,  […]