Aggregatore di ricette
Perfetta per Halloween ma adatta a qualunque festività invernale, con un contrasto di sapori perfettamente bilanciato che ti farà impazzire!
Ingredienti
160 g di farina 2
40 g di farina di riso
20 g di cacao amaro in polvere
1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 di cucchiaino di vaniglia
in polvere
60 g di olio di semi
di mais
100 g di sciroppo […]
Un’insalata fresca e gustosa che puoi personalizzare a tuo piacimento, perfetta per un bel pic nic primaverile o estivo!
Ingredienti
Procedimento
Versa un cucchiaio di olio evo in una pentola, aggiungi la quinoa, il doppio del volume della stessa di acqua e un bel pizzico di sale.Porta ad ebollizione e lascia cuocere a fuoco basso per circa […]
Cosa c’è di meglio di una vellutata fumante durante la stagione invernale? La vellutata di sedano rapa scalderà corpo e cuore.
Ingredienti
Procedimento
Soffriggi in una pentola la cipolla con l’olio evo e una presa di sale, dopo di che aggiungi il sedano rapa a cubetti, ricopri a filo con l’acqua e lascia sobbollire per circa 40 […]
Croccante fuori e tenera dentro, questa crumble cake ai lamponi è un connubio perfetto di sapori che delizieranno il tuo palato!
Ingredienti
150 g di fiocchi di avena
100 g di farina 2
50 + 40 g di zucchero di cocco
oppure di canna integrale
100 g olio di cocco
250 g di lamponi
freschi
La buccia e il succo di 1 limone
30 g […]
Una crema da spalmare su pane e crostini, accompagnata da un buon vino renderà unico il vostro aperitivo. Ideale in caso di ospiti last minute!
Ingredienti
Procedimento
Frulla tutti gli ingredienti (aggiungendo qualche cucchiaio di acqua se necessario) finoad ottenere un composto cremoso e uniforme.Servi accompagnato da cruditè di verdure e\o il tuo pane preferito.
Hummus alla mediterranea
Un dolce americano al lime perfetto come dessert da fine pasto, dal ripieno soffice e con una dolce farcitura di fiocchi di panna montata.
Ingredienti
250 g di biscotti secchi
tipo digestive
90 g di olio di cocco
300 g di tofu
150 g di sciroppo d’acero
100 di succo di lime
la scorza di 4 lime
20 g di farina di mais fioretto
panna […]
Nutriente, fresca e pronta in pochi minuti! Questa colorata insalata di fagiolini è un concentrato di bontà!
Ingredienti
Procedimento
Cuoci al vapore i fagiolini già puliti e mondati per circa 15 minuti.Nel frattempo taglia a cubetti il pane integrale, versalo in un recipiente insieme ai ceci lessati, i pomodorini semi essiccati, l’olio, l’aceto, il sale e il […]
Una variante del classico strudel di mele sudtirolese, ma a base di zucca. Capace di addolcire anche i mostri ad Halloween!
Ingredienti
Per la pasta:
150 g di farina 2
100 g di farina di mais
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
30 g di sciroppo d’acero
½ cucchiaino di vaniglia
in polvere
30 ml di olio di semi
di mais
70 ml di acqua
sale
Per il […]
Un piatto della cucina mediterranea, semplice e gustoso. Da provare in questa cremosa versione con noci
Ingredienti
Procedimento
Cuoci gli spaghetti in acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.Nel frattempo con un frullatore ad immersione, frulla le zucchine tagliate a tocchetti con il basilico, le noci, il lievito alimentare in scaglie, l’aglio e l’olio evo, aggiungendo […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.