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Oggi prepariamo insieme i Crackers Integrali fatti in casa, Leggeri e Croccanti sfogliette di pane la cui superficie può essere arricchita, a piacere, con Semi misti. Gli Ingredienti sono pochi e semplici, solo Farina integrale, Acqua, Olio e un pizzico di Bicarbonato. Una Ricetta Facilissima per un risultato davvero Sorprendente. I vostri crackers fatti in casa […]
In un pentolino metti la farina di riso, il sale, il pepe e l’olio. Aggiungi la bevanda e mescola con una frusta. Vai ai fornelli e fai addensare la crema a fiamma medio-bassa, mescolando spesso. A fine cottura togli dal fuoco e aggiungi il lievito alimentare. Mescola, copri e tieni da parte.
https://www.ioscelgoveg.it/ricette/frittatine-alle-erbe-su-crema-di-mandorle/
Una carbonara vegana primaverile, elegante, super cremosa e ricca di gusto. Da provare con le fave fresche
Ingredienti
360 g di spaghetti
1 scalogno
1 kg di fave
200 g di panna vegetale da cucina
1 cucchiaio di curcuma
2 cucchiai di lievito alimentare in […]
Conosci il daikon? È un ravanello invernale dal sapore delicato che si sposa benissimo con le carote. Prova questa ricetta semplice e deliziosa
Ingredienti
Procedimento
Comincia tagliando grossolanamente la cipolla che farai soffriggere all’interno di una pentola insieme al rosmarino e all’olio.Nel frattempo pela e taglia grossolanamente carote e patate che unirai al soffritto facendo […]
Pasta brisée ai semi
All’interno di una ciotola unisci farina, sale, e le tre tipologie di semi. Mescola bene, quindi aggiungi olio extravergine e acqua.Inizia a impastare il tutto all’interno della ciotola, e una volta formato un panetto mettilo su una spianatoia per terminarne la lavorazione.
Una volta ottenuta una pallina liscia trasferiscila […]
Un risotto al sugo super cremoso, impreziosito da pomodorini confit e panna. Un mix di sapori stravolgente nella sua semplicità
Ingredienti
Ingredienti per il risotto
300 g di riso Carnaroli
320 ml di passata di pomodoro
200 ml di panna vegetale da cucina
1 l di brodo vegetale
[…]
La Challah è il pane ebraico della Festa, un grande pane Briochiato a forma di Treccia molto Soffice e dal gusto Neutro. Nonostante la forma ricordi quella del Pan Brioche, il pane Challah viene preparato senza Burro, solo Farina, Acqua, Lievito e Uova. La Superficie, lucida e colorita, può essere ricoperta con semi oleosi (papavero, […]
Se cerchi un modo sfizioso per cucinare i broccoli sei nel posto giusto! 🥦 Questa ricetta li farà apprezzare anche ai più scettici
Ingredienti
Procedimento
All’interno di un robot da cucina unisci broccoli, porro, lievito alimentare, olio, sale, e pepe. Frulla tutto fino ad ottenere un composto malleabile che andrai a trasferire all’interno di una […]
Un primo piatto gourmet con un accostamento di sapori perfettamente bilanciati, a prova di chef 👩🍳
Ingredienti
Procedimento
Prepara la pasta
Come prima cosa metti a bollire una pentola d’acqua nella quale, una volta salata, farai poi cuocere la pasta.
Prepara la salsa allo zafferano
Nel frattempo dedicati alla salsa allo zafferano facendo sciogliere all’interno di […]
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