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I biscotti cuor di mela sono dei biscotti di Pasta frolla con un goloso Ripieno di mele, uvetta, pinoli e marmellata; una ricetta che ricorda i cuor di mela del Mulino Bianco ma molto più buoni perché fatti in casa. Io li ho realizzati a forma di Panzerotto per poter mettere un po’ di farcia […]
Biscotti con cuore di mele in versione vegan e glutenfree! 🍏
Ingredienti
Per la frolla
300 g di farina di riso
50 g di amido di mais
Una bustina di lievito istantaneo
per dolci
80 g di zucchero di canna integrale
80 ml di olio di […]
Su Instagram nei commenti tantissimi consigli interessanti>>>
Ne abbiamo parlato fino allo sfinimento ma sono sempre più. Negli ultimi anni la produzione è fortunatamente aumentata tanto quanto la qualità; nonostante gli evergreen rimangano, nostalgicamente, insuperabili. Ogni anno la scriviamo insieme questa sorta di maratona visiva ma quali sono i 50 imperdibili? Ecco la lista di quest’ […]
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Il cavolo rosso in agrodolce è un contorno Semplice e Gustoso, cavolo cappuccio rosso saltato in Padella con Cipolla, Uva passa, Pinoli e sfumato con Aceto e Zucchero, una vera prelibatezza! In inverno mi capita spesso di preparare il cavolo rosso in padella come contorno ma visto che amo sperimentare, l’altra volta l’ho provato “brasato” […]
La bucket List è una vera e propria lista dei desideri e non un programma preciso da seguire. Ci sarebbero ancora moltissime attività da scrivere ma nessuno ci impedisce di aggiungerle. La parola d’ordine però è: niente stress! Lo ribadisco e sottolineo proprio come ho fatto nella nota introduttiva della bucket di Novembre che se […]
Ricetta veramente per tutti, anche per chi non ha mai acceso un fornello in vita sua.
Ingredienti
Procedimento
In una padella soffriggi la cipolla, oppure, se preferisci, con dell’aglio.
Unisci i ceci (già cotti), i capperi dissalati, le olive denocciolate, la polpa di pomodoro e l’origano
Lascia insaporire sul fuoco per mezz’oretta, volendo si può […]
Se lo spirito di Natale scarseggia e non accenna ad arrivare ti dico subito che questi tre film potranno riaccenderlo. Così tanto che ti ritroverai in cantina a cercare disperatamente tra gli scatoloni perduti le cianfrusaglie, addobbi e decori di ogni tipo e sorta.
Partiamo subito con il presupposto che sono da sempre allergica alle commedie […]
LiÈ chiaro che ormai le cose stiano in questo modo: si festeggia Halloween il 31 Ottobre e il 2 Novembre si tira fuori l’albero di Natale. Non ci vuole un antropologo che analizzi le strutture sociali, i comportamenti e le modalità dell’agire collettivo per capirlo. Stupirsi sottolinea solo la vecchiaia che avanza inesorabile (parlo per […]
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