Aggregatore di ricette
Puoi utilizzare la ricetta dei panini e farcirli come preferisci, i condimenti sono un esempio. Puoi usare verdure di stagione, fettine di tofu o ciò che ti piace.Se hai deciso di seguire la ricetta, inizia a cuocere al vapore la zucca per realizzare la maionese.
https://www.ioscelgoveg.it/ricette/gua-bao-panini-al-vapore-con-soia-cavolo-viola-e-maionese-alla-zucca/
In pochi e semplici passaggi e senza bilancia, le pizzette sono subito pronte per l’aperitivo o un antipasto sfizioso 🍕
Ingredienti
Ingredienti per 8 pizzette
1 vasetto da 150 g di yogurt di soia al naturale
2 vasetti scarsi di farina 2
½ bustina di lievito per dolci
non vanigliato
1 pizzico […]
Puoi farcirle all’interno con hummus, formaggio spalmabile veg e le verdure che preferisci, oppure mangiarle così. Sono ottime anche da sole
Ingredienti
Procedimento
Impasta tutti gli ingredienti a mano o in planetaria e lascia lievitare per circa 4 ore.
Fai circa 20 palline, stendile con il mattarello e ungile con un’emulsione d’olio e acqua. […]
Le prepari in soli dieci minuti, le farcisci con gli ingredienti che vuoi e sono pratiche e deliziose. Perfette per il pranzo in ufficio
Ingredienti
125 g di farina 1
60 g di latte vegetale
2 cucchiaini di semi di lino
1 cucchiaino di semi di chia
[…]
Il Poolish (Biga Liquida o Lievitino) è un Pre-Impasto preparato con Farina, Acqua e Lievito di Birra aggiunto all’impasto vero e proprio per ottenere Lievitati Soffici, Profumati e Fragranti. Preparato con del semplice Lievito di Birra (Fresco o Secco), il Poolish è un’ottima alternativa al Lievito Madre (per tutti quelli che, come me, non hanno…
Read […]
Come resistere alla Pizza in Teglia fatta in casa, Alta e Soffice ma anche un po’ Croccante ai bordi? Da condire semplicemente con Pomodoro e Mozzarella o da rendere più golosa con gli Ingredienti che più ci piacciono? Ci avete provato ma non ci siete riusciti? Niente paura, oggi vedremo insieme tutti i TRUCCHI per […]
Oggi prepariamo l’IMPASTO per fare la Pizza in Teglia: Alta, Soffice e leggermente Croccante ai bordi. Un impasto Facile e Veloce alla portata di tutti, anche di chi è alle prime armi! Useremo INGREDIENTI di Base: Farina, Lievito di Birra, Acqua e Sale. Il METODO è quello dell’Impasto DIRETTO ovvero, impasteremo tutti gli ingredienti insieme! […]
Il plumcake salato alla zucca è un delizioso Rustico Autunnale, Soffice, Saporito e Facilissimo da preparare! L’impasto, preparato con Polpa di zucca e Formaggio, è un’ottima base da insaporire con Speck, Pancetta o altri Salumi. La superficie, invece, interamente ricoperta di Semi misti (Zucca, Sesamo e Papavero), regala a questo Cake salato una piacevole nota […]
Le Friselle Integrali sono la variante rustica della classiche Friselle, il pane biscottato a forma di grande tarallo da condire in tantissimi modi. La Ricetta è la stessa ma con la Farina Integrale che, con le sue fibre, rende le friselle molto più porose e ruvide, perfette per essere condite! Oltre al classico condimento con […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.