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Il nome di questa ricetta è dovuto alla diversa proporzione che gli ingredienti avrebbero nella ricetta pasticcini all’inglese, ovvero in egual misura farina e zucchero, anziché 4, 8 cucchiai di latte.
Ecco come preparare dei golosi pasticcini all’inglese.
VARIANTE DI PASTICCINI ALL’INGLESE
PiattoDolci e Dessert
CucinaRegno Unito
Tempo di preparazione1 ora […]
Chi ha passato l’infanzia tra le campagne sa che con l’arrivo del caldo viene anche il momento della raccolta delle ciliegie. Ma per una banda di bambini dalle ginocchia sbucciate, come eravamo io e i miei cugini, raccogliere le ciliegie significava arrampicarsi sugli alberi con un cestino di paglia o con una maglietta abbastanza larga […]
Vite, vite, prima che arrivi il weekend, una ricetta copycat! Avevo intravisto, la scorsa settimana, su Instagram, la ricetta del tiramisù gelato. Siccome la…
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Siccome ultimamente sto comprando busta dopo busta di grosse ciliegie scure e sugose del Nord West (arrivano da stati dai nomi esotici come Washington,…
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Si conservarsi tranquillamente per 15-20 giorni a temperatura ambiente.
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Se un dolce dovesse simbolizzare questi 5 anni di permanenza a New York, quello sarebbe senz’altro il cheesecake. Non che ne abbiamo mangiati a…
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Al posto della macchina del pane si può usare una qualsiasi impastatrice o optare per una lavorazione a mano. L’impasto risulterà un po’ molle, ma non aggiungere altra farina rispetto a quella indicata negli ingredienti; lavora l’impasto in una ciotola capiente e usa tantissimo olio di gomito e pazienza! Alla fine verrai ampiamente ripagata, fidati!
Brioches […]
Una ricetta deliziosa dei brownies vegani con un ingrediente inaspettato: le zucchine!Provare per credere, vi stupirà senza alcun dubbio
Ingredienti
300 gr di zucchine
250 gr di farina 1
50 gr di cacao amaro in polvere
150 gr di zucchero di canna
60 gr di olio di semi di girasole
150 gr di latte di mandorle
8 gr di lievito per dolci
zucchero a […]
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Con l’inizio del caldo iniziano le uscite in moto nella penisola Sorrentina, lungo la costiera Amalfitana, Positano e Vietri, una costa meravigliosa con dei panorami fantastici. Proprio a Sorrento fu creata questo meraviglioso dolce a forma di cupoletta dal sapore di limone, di cui oggi propongo la versione veg. In una di queste passeggiate ho comprato dei profumatissimi limoni della costiera che […]
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