Meno famosi di quelli salati, ma sono altrettanto buoni. La granella di zucchero è davvero una tentazione irresistibile, da provare!

Ingredienti

Procedimento

In una ciotola capiente mischiare tutti gli ingredienti. Il risultato deve essere un impasto consistente, ma morbido che non si attacca alla spianatoia e che può essere lavorato senza problemi.

Prelevare dalla massa una piccola […]

Sono dei biscotti di frolla con una tavoletta di cioccolato: semplici e buoni! Serve solo un tappetino in silicone e una tagliabiscotti.

Ingredienti

Procedimento

Occorrente:

un tappetino di silicone
una sparabiscotti
uno stampo di silicone per il cioccolato
tagliapasta rotondo

Note:

Volendo giocare sull’alternanza bianco/nero, si può fare una parte dell’impasto al cacao: la cosa migliore è mettere meno farina all’inizio, dividere l’impasto in […]

Sono dei buonissimi pasticcini di pasta frolla ripieni di marmellata; si caratterizzano per avere un sapore goloso e una delicata scioglievolezza.

Ingredienti

350 gr di farina 00

150 gr di fecola di patate

150 gr di zucchero a velo

250 gr di margarina vegetale
fredda

1 cucchiaio e 1/2 di lecitina di soia

1 cucchiaio e 1/2 di acqua
calda

1 cucchiaino di lievito per […]