Dolce

Dolce, Ricette, Vegan

Mele stregate caramellate

Un peccato di gola che prima di tutto ti incanti allo sguardo? Eccolo qua! Un incantesimo di zucchero, un luccichìo rosso e il gioco è fatto! Ingredienti Procedimento Procurati 5 stecchetti da cake pops oppure semplici stecchini in legno da spiedino. Lasciate sciogliere in un pentolino dai bordi molto alti lo zucchero nell’acqua e solo […]

Dolce, Ricette, Vegan

Biscotti vegani con petali di rosa

Dei deliziosi biscotti dal sapore dolce e aromatico, adatti ad accompagnare una merenda o una colazione con una bella tazza di tè Ingredienti Procedimento In una ciotola capiente oppure su una spianatoia in legno unite, setacciandole, le due farine, aggiungete il lievito, lo zucchero di canna, i due cucchiaini di malto, i petali di rosa […]

Dolce, Ricette, Vegan

Crumble veloce alle pesche

Questo è un dolce semplice e veloce, ma soprattutto goloso. Ideale accompagnato con dello yogurt o con un po’ di gelato Ingredienti 3 pesche mature 1 cucchiaio e 1/2 di fiocchi di avena 1 cucchiaio di malto di riso 1 cucchiaino di burro di sole 14 mandorle 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella […]

Dolce, Ricette, Vegan

Rose del deserto vegan

Una ricetta semplice e molto gustosa. Curiosità: il nome deriva dall’omonimo minerale che si trova nel deserto ed è composto da cristalli di gesso. Ingredienti Procedimento In una scodella versate la farina, l’amido di mais, il lievito e lo zucchero. Mescolate e successivamente unite l’olio e il latte (aggiungetelo piano piano l’impasto non deve essere […]

Dolce, Ricette

Brioche attorcigliate alla Cannella

Quando si dice ‘mai dire mai’? Anni fa ero circondata da gente che usata il lievito madre, e per quanto per un po’ ci… The post Brioche attorcigliate alla Cannella appeared first on Il Cavoletto di Bruxelles. http://www.cavolettodibruxelles.it/2016/12/brioche-attorcigliate-alla-cannella

Dolce, Ricette

Galette con Mele, Pere e Crumble di Noci

E finalmente arrivato il freddo a New York fornendomi le condizioni climatiche perfette per uno di quei dolci insieme fragranti e semplici che profumano… The post Galette con Mele, Pere e Crumble di Noci appeared first on Il Cavoletto di Bruxelles. http://www.cavolettodibruxelles.it/2016/11/galette-con-mele-pere-e-crumble-di-noci

Dolce, Ricette

Galettes de Namur

Era un bel po’ di tempo che non me ne uscivo con una ricetta amarcord! Ed è davvero curioso come in tutti questi anni… The post Galettes de Namur appeared first on Il Cavoletto di Bruxelles. http://www.cavolettodibruxelles.it/2016/10/galettes-de-namur

Dolce, Ricette

Babka, versione 2016

Ricordo che anni fa, intorno a questa data, mi ero messa, per la prima volta e stuzzicata per lo più da ricordi televisivi, alla… The post Babka, versione 2016 appeared first on Il Cavoletto di Bruxelles. http://www.cavolettodibruxelles.it/2016/10/babka-versione-2016