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Crostata con marmellata di limoni: ingredienti per uno stampo da 24 cm di diametro
Per la frolla al limone
farina 00 250 gburro 140 guova medie 2 tuorlizucchero a velo 100 glimoni grandi (non trattati) la scorza di 2sale 1 pizzico
Per la marmellata di limoni
limoni non trattati 1 kgzucchero semolato 600 g
Per spennellare
uova 1
Crostata al limone: procedimento
Per […]
Un dolce delizioso soprattutto il giorno seguente, quando i profumi si sono amalgamati e la sfoglia leggermente ammorbidita.
Ingredienti
Per la sfoglia:
125 gr di farina 0
125 gr di farina 2
150 gr di acqua
tiepida
20 gr di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
900 gr di mele
senza torsolo, ma con la buccia
1 limone
500 gr di castagne
lessate
15o gr […]
Ecco come preparare i florentines o biscotti fiorentini, dei deliziosi pasticcini da preparare in pochissimo tempo!
Come fare i florentines
Frullate le mandorle fino ad ottenere una granella sottile.
Mettete le mandorle frullate in una ciotola e aggiungete lo zucchero e la farina.
In un pentolino mettete la panna liquida e il burro e lasciatelo sciogliere a fiamma bassa.
Quando il burro […]
Ciambella al caffè: ingredienti per uno stampo del diametro di 24 cm
farina 00 (w 190) 300 gzucchero semolato 220 guova medie (a temperatura ambiente) 3olio di semi di girasole 120 glievito in polvere per dolci 16 g (1 bustina)caffè Nespresso Master Origin Colombia 200 g
Per la glassa
zucchero a velo 200 gCaffè espresso caldo Nespresso Master […]
Un dolce invernale gustoso e genuino, perfetto se abbinato ad una tazza fumante.
Ingredienti
80 g di farina di castagne
100 g di farina di mandorle
70 g di zucchero di datteri
oppure di canna
½ cucchiaino di vaniglia
160 g di latte di mandorle
100 g di cioccolato fondente
60 g di olio di semi
10 g di cacao amaro in polvere
Procedimento
Sciogli il […]
Il salame di cioccolato è un dolce tradizionale buono e semplice da preparare. Si può facilmente personalizzare a seconda dei gusti.
Ingredienti
120 g di biscotti secchi
simil digestive
80 g di latte vegetale
150 g di cioccolato fondente
1 cucchiaino di burro di arachidi
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
cannella
nocciole
uvetta
Procedimento
Sciogli il cioccolato insieme al latte su un fuoco basso. Aggiungi il […]
Una ciambella profumata super soffice, perfetta per le festività natalizie.
Ingredienti
220 g di farina 0
70 g di mandorle
1 bustina di lievito per dolci
100 g di zucchero di canna
cannella
250 g di latte di riso
50 g di olio di semi di girasole
1 pera
Procedimento
Prima di tutto frulla le mandorle fino a farle diventare farina. Unisci in una ciotola […]
Una tipica ricetta anglosassone dolce e incredibilmente gustosa. Perfetta per mettere alla prova le tue capacità in cucina.
Ingredienti
Procedimento
Sciogli in un pentolino il lievito in acqua tiepida. Aggiungi un pizzico di zucchero e lascia riposare qualche minuto. In una terrina spaziosa versa la farina, lo zucchero, la cannella e il sale. Se usi il burro […]
Torta verde con spinaci, pinoli e anice: la ricetta de Il Giornale del Cibo
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Home » Ricette » Torta verde di spinaci, pinoli e anice
Golosa e bella come poche, questa torta verde con spinaci, pinoli e anice è perfetta per una colazione o una merenda golosa insieme ad un buon tè.
Voti: […]
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