Dolce

Dolce, Ricette, Vegan

Bombette cocco e cioccolato

Bocconcini dolci al cocco e cioccolato? Sì grazie: uno tira l’altro!

Ingredienti

150 g di farina di cocco

100 g di mandorle
tritate

30 g di yogurt di soia al naturale

1 cucchiaino di sciroppo d’acero

250 g di cioccolato fondente

Procedimento

Mettete in un mixer o frullatore la farina di […]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta in padella

Una torta che non ha bisogno di forno! Provare per credere

Ingredienti

Per una padella diametro 24 cm

320 g di farina 0
va bene anche farina di tipo 1

100 g di zucchero di canna

1 bustina di lievito per dolci

80 g di olio extravergine di oliva

180 g di latte […]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta Sacher vegana

La torta più famosa del mondo, in versione vegan! Ti lascerà a bocca aperta!

Ingredienti

Per la crema namelaka

100 g di latte vegetale

100 g di cioccolato fondente

200 g di panna vegetale da cucina

1/2 cucchiaino di agar agar in polvere

Per la pasta bisquit

250 g di panna vegetale da […]

Dolce, Ricette, Vegan

Kinder Delice® vegana

La ricetta della merendina più famosa della nostra infanzia, nella sua versione vegana. Irresistibile!

Ingredienti

135 g di latte vegetale

110 g di zucchero di canna

80 g di farina 00

65 g di olio di mais
qualsiasi olio vegetale

50 g di yogurt vegetale
o purea di mela

30 g di […]

Dolce, Ricette, Vegan

Kinder Delice® vegana

La ricetta della merendina più famosa della nostra infanzia, nella sua versione vegana. Irresistibile!

Ingredienti

135 g di latte vegetale

110 g di zucchero di canna

80 g di farina 00

65 g di olio di mais
qualsiasi olio vegetale

50 g di yogurt vegetale
o purea di mela

30 g di […]

Dolce, Ricette

Frappè di banane

Gisella Salvati
Food writer e appassionata di gastronomia, Gisella è nata in Calabria e vive a Roma. Ha seguito un corso professionale per chef e un corso di giornalismo enogastronomico e per Il Giornale del Cibo si occupa di ricette da tutto il mondo e trucchi in cucina. Il suo […]

Dolce, Ricette

Gelato con frutta congelata e yogurt

Il gelato con frutta congelata e yogurt è una ricetta Furbissima, un gelato istantaneo da preparare in 2 Minuti, senza Gelatiera e senza troppi sensi di colpa! Avrete bisogno soltanto di un frullatore per frullare la frutta congelata (frutti di bosco, banana, pesca, melone…) insieme allo yogurt. Il risultato è un gelato dalla consistenza Cremosa e […]