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La ricetta della merendina più famosa della nostra infanzia, nella sua versione vegana. Irresistibile!
Ingredienti
135 g di latte vegetale
110 g di zucchero di canna
80 g di farina 00
65 g di olio di mais
qualsiasi olio vegetale
50 g di yogurt vegetale
o purea di mela
30 g di […]
Dolce freschissimo e cremoso pronto in pochissimi minuti
Ingredienti
330 ml di latte vegetale
50 g di zucchero semolato
30 g di cacao amaro in polvere
20 g di cocco rapè
3 g di agar agar in polvere
Per completare
panna da montare vegetale
o yogurt
mirtilli
[…]
Gisella Salvati
Food writer e appassionata di gastronomia, Gisella è nata in Calabria e vive a Roma. Ha seguito un corso professionale per chef e un corso di giornalismo enogastronomico e per Il Giornale del Cibo si occupa di ricette da tutto il mondo e trucchi in cucina. Il suo […]
Il gelato con frutta congelata e yogurt è una ricetta Furbissima, un gelato istantaneo da preparare in 2 Minuti, senza Gelatiera e senza troppi sensi di colpa! Avrete bisogno soltanto di un frullatore per frullare la frutta congelata (frutti di bosco, banana, pesca, melone…) insieme allo yogurt. Il risultato è un gelato dalla consistenza Cremosa e […]
Perfetti a merenda e a colazione, questi classici muffin ai mirtilli non vi deluderanno!
Ingredienti
Procedimento
In un bicchiere mescola il latte vegetale con l’aceto, poi lascialo da parte in modo che inizi a cagliare.In una ciotola unisci tutti gli ingredienti secchi, ovvero la farina, lo zucchero, il lievito e il sale, mescolali bene.Aggiungi a […]
Girelle di pasta brioche farcite con crema al burro, zucchero e cannella e un topping al caramello e noci pecan. Uno dei dolci più sorprendenti di sempre
Ingredienti
Per l’impasto
240 ml di latte vegetale
1 cucchiaio di succo di limone
460 g di farina 0
50 g di zucchero semolato
2 […]
Girelle di pasta brioche farcite con crema al burro, zucchero e cannella e un topping al caramello e noci pecan. Uno dei dolci più sorprendenti di sempre
Ingredienti
Per l’impasto
240 ml di latte vegetale
1 cucchiaio di succo di limone
460 g di farina 0
50 g di zucchero semolato
2 […]
La torta fredda mele e cioccolato è un dolce Furbissimo preparato solo con 2 ingredienti: Mele e Cioccolato fondente; senza farina, uova, latte, burro o yogurt… solo mele e cioccolato! Una torta dalla consistenza Cremosa e dal gusto Cioccolatoso che ha il pregio di avere pochissime Calorie (200 kcal circa a porzione). Una ricetta Facilissima […]
Fresche, buonissime e pronte in 15 minuti! Ideali per merenda o come dessert
Ingredienti
Procedimento
Come prima cosa prepara gli stampi: vanno benissimo degli stampi per muffin in silicone, oppure puoi usare gli stampi per muffin in acciaio e dei pirottini di carta.
Macina i biscotti insieme all’olio di cocco all’interno di un tritatutto. Versa […]
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