Contorno

Contorno, Ricette

Vignarola romana

Ecco come preparare la vignarola romana, un contorno semplice e genuino per accompagnare i vostri secondi piatti
Come fare la vignarola romana
Pulite le fave togliendole dal baccello e togliendo con il coltecco la parte del cappelletto.
Sbucciate i piselli.
Pulite i carciofi eliminando la punta e le foglie esterne più dure.
Poi, tagliateli in 2, eliminate la barba all’interno […]

Contorno, Ricette

Cavolfiore in umido con pomodoro

Ecco come preparare il cavolfiore in umido con pomodoro e olive, un contorno molto semplice e genuino da preparare durante l’inverno.
Come fare il cavolfiore in umido con pomodoro
Pulite il cavolfiore e tagliate le cimette.
Lavate le cimette e tenetele da parte.
Prendete un tegame e versatevi un giro abbondante di olio d’oliva.
Aggiungete l’aglio e un pezzetto di […]

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Insalata di verza e tonno

Semplicissima e buonissima. L’insalata di Verza e Tonno è perfetta come contorno, ma anche come piatto unico se accompagnata a qualche grissino integrale o insieme a due/tre fette di pane.

Insalata di verza e tonno

PiattoContorni
CucinaItalia

Porzioni4 persone
Tempo di preparazione10 minuti

Ingredienti

1/2
verza

[…]