Autore: IoScelgoVeg

Lievitati, Ricette, Salato, Vegan

Pizza Raw

Pizza RawPizza Raw Condividi sui social Per gli amanti del crudismo o semplicemente per chi ha voglia di una pizza diversa dal solito. Provatela e non potrete più farne a meno! Ingredienti Per la base raw: 250 gr di semi di lino messi nell’acqua dalla notte prima 1 tazza di mandorle pelate e messe nell’acqua […]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta caprese

Torta capreseTorta caprese Condividi sui social La torta caprese è una delizia per il palato! Soffice, gustosa e semplice da preparare. Una merenda irrestistibile adatta a tutte le occasioni! Ingredienti 80 gr di farina 2 100 gr di mandorle 125 gr di yogurt di soia al naturale 75 gr di olio di semi 100 gr […]

Ricette, Salato, Secondo, Vegan

Quichè di tofu porri e carote

Quichè di tofu porri e caroteQuichè di tofu porri e carote Condividi sui social Il quichè è un piatto tipico della cucina francese, simile ad una torta salata a base di pasta brisè. Provalo con tofu, porri e carote per realizzare un secondo squisito! Ingredienti Per la pasta brisè: 50 gr di olio extravergine di […]

Primo, Ricette, Salato, Vegan

Pasta al forno con besciamella

Pasta al forno con besciamellaPasta al forno con besciamella Condividi sui social Un piatto tradizionale della cucina italiana rivisitato in chiave vegan e assolutamente squisito! Un primo piatto perfetto per la domenica in famiglia. Ingredienti Procedimento Metti sul fuoco una pentola con dell’acqua in cui cuocerai la pasta.Lava tutte le verdure, tagliale finemente e mettile […]