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Bocconcini dolci al cocco e cioccolato? Sì grazie: uno tira l’altro! Ingredienti 150 g di farina di cocco 100 g di mandorle tritate 30 g di yogurt di soia al naturale 1 cucchiaino di sciroppo d’acero 250 g di cioccolato fondente Procedimento Mettete in un mixer o frullatore la farina di cocco con le mandorle […]
Bocconcini dolci al cocco e cioccolato? Sì grazie: uno tira l’altro! Ingredienti 150 g di farina di cocco 100 g di mandorle tritate 30 g di yogurt di soia al naturale 1 cucchiaino di sciroppo d’acero 250 g di cioccolato fondente Procedimento Mettete in un mixer o frullatore la farina di cocco con le mandorle […]
Una pasta al sapore di mare, ma senza disturbare i pesci Ingredienti Procedimento Soffriggi aglio e cipolla con l’olio, sfuma con vino bianco.Aggiungi capperi e olive tritati, eventualmente anche alga nori, e fai tostare per 1 minuto. Scola i ceci e schiacciali con una forchetta, grossolanamente. Aggiungili in padella, insieme ai pelati.Lascia cuocere per 10-15 […]
Un piatto unico velocissimo che ti salverà il pranzo! Ingredienti Procedimento Frulla i fagioli con pomodori secchi, olive, capperi, olio, prezzemolo, menta, basilico e un goccino di acqua. Una volta ottenuta una consistenza densa e cremosa è fatta! Basterà comporre il piatto bagnando un po’ la frisella e spalmando la crema di fagioli sopra. Completa […]
Un piatto ideale per condividere come antipasto, o da mangiare accompagnato da una fresca insalata per un pasto completo e salutare Ingredienti Procedimento Taglia le patate in pezzetti piccoli e taglia sottili le verdure. In una padella scalda un filo di olio e aggiungi le patate. Più saranno tagliate piccole, più velocemente cuoceranno. Dopo circa […]
Primo piatto completo e cremosissimo ideale per pranzi in compagnia Ingredienti Procedimento Mentre cuoce la pasta, in una padella, fai soffriggere un paio di minuti la cipolla tritata su un fondo di olio. Aggiungi poi le zucchine tagliate a cubetti e un pizzico di sale. Copri e lascia cuocere 8 minuti. Aggiungi infine anche i […]
Una ricetta ideale come merenda o come colazione salata Ingredienti 70 g di piselli meglio surgelati 1 cucchiaio di salsa tahina 2 cucchiai di succo di limone 1 fettina di pane a fette multicereale sostituibile con una versione gluten free 1 manciata di rucola 1 giro di olio extravergine di oliva cipollotto facoltativo sale pepe […]
Una colazione o merenda salutare, energetica e freschissima, ideale per l’estate Ingredienti 150 g di banana 50 g di fragole o altra frutta a scelta 50 ml di latte vegetale Toppings a scelta burro di arachidi muesli frutta fresca Procedimento Innanzitutto sarà necessario avere la banana e le fragole (o altra frutta a scelta) congelate […]
Una colazione o merenda salutare, energetica e freschissima, ideale per l’estate Ingredienti 150 g di banana 50 g di fragole o altra frutta a scelta 50 ml di latte vegetale Toppings a scelta burro di arachidi muesli frutta fresca Procedimento Innanzitutto sarà necessario avere la banana e le fragole (o altra frutta a scelta) congelate […]
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