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Crostata di more

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Commento di Sandra

27 Giugno 2022 10:18 am

mamma mia che meravigliosa visione […]

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Torta sfogliatella

La torta sfogliatella è la versione grande della classica sfogliatella frolla napoletana. A Napoli la sfogliatella è un’istituzione: c’è chi la preferisce frolla e chi riccia, ma la domenica potete trovarle nella gran parte delle case, nel vassoietto con le classiche paste della domenica. Con questa ricetta potrete ora farvi in casa una sfogliatella gigante, […]

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Dolcetti pasta sfoglia

Lavorate il formaggio fresco spalmabile con lo zucchero a velo e la vaniglia e mescolare fino ad ottenere una crema liscia.

Stendere la pasta sfoglia rettangolare e tagliarla in quadrati di 8×8 centimetri

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Torta al radicchio

La torta al radicchio è un dolce decisamente originale. Ebbene sì, non si tratta di una torta salata, ma proprio di una classica torta dolce da prima colazione. Nonostante l’ingrediente atipico, il risultato sarà una tortina soffice e delicata, buona a prima mattina così come a metà pomeriggio. Si tratta di una ricetta originaria del […]

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Migliaccio al cioccolato

Innanzitutto preparate il semolino: versate in un pentolino latte, acqua, burro, bacca di vaniglia e buccia di metà arancia, e portate a bollore.Abbassate quindi la fiamma, eliminate bacca di vaniglia e buccia di arancia, e versate a pioggia il semolino, incorporandolo un po’ per volta con una frusta.Continuate a cuocere per qualche minuto, mescolando, finché […]

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Amor di polenta

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Torta cassetta di fragole

La torta cassetta di fragole è il dolce che ho preparato quest’anno per il copleanno di mia mamma della scorsa settimana ? Si tratta di un dolce molto molto scenografico, che è stato il tormentone del gruppo facebook delle ricette di Misya qualche tempo fa. Questa torta alle fragole è perfetta per stupire i vostri […]

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Torta delle rose

La torta delle rose è un bellissimo e goloso dessert originario di Mantova; si tratta di un lievitato che ricorda nella forma un bouquet di rose.
La ricetta Torta delle rose la trovi su Sonia Peronaci.
https://www.soniaperonaci.it/ricetta/dolci/torta-delle-rose/

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Red velvet: ingredienti per uno stampo a cerniera di 20 cm di diametro
Per l’impasto (per 3 basi di 20 cm di diametro)
farina 00 250 gburro a temperatura ambiente 120 gzucchero semolato 240 guova medie 3 (a temperatura ambiente)vaniglia i semi di una baccacacao amaro in polvere 15 gcolorante rosso in gel 1 cucchiainoaceto di mele […]