Aggregatore di ricette
Separate tuorli e albumi, lavorate i primi con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, e montate i secondi a neve ferma.
Aggiungete poco per volta l farina al composto di tuorli, quindi unite anche gli albumi mescolando piano dal basso verso l’alto per non farli smontare.
Versate delicatamente il composto nella teglia del […]
Montate la panna ben fredda di frigo, quindi lavorate anche il mascarpone con le fruste per ammorbidirlo e unite i due composti.Sminuzzate grossolanamente il torrone e unitelo al composto, insieme con lo zucchero a velo.
Lasciate riposare per almeno 2 in frigorifero, o nel freezer se preferite un effetto semifreddo.Decorate a piacere e servite la vostra […]
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