I cardi bolliti sono una pietanza Sana e Genuina, il modo migliore per poter gustare questi deliziosi ortaggi invernali. Lessare i cardi è anche un’operazione fondamentale per poter preparare tante altre Ricette con i cardi, dall’Insalata ai Cardi in pastella. La pianta del cardo, con le sue coste Dure e Filamentose è praticamente immangiabile se […]