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Brioche e granita: un abbraccio confortevole! Strano abbinamento, vero?L’unico modo per capirlo appieno è provarlo.
Questa è la versione vegana della classica brioche siciliana “col tuppo”.La puoi fare con il grasso di soia (marca vallè) o con l’olio.Personalmente preferisco la prima versione.Puoi dare loro la forma che preferisci e mangiarle anche ripiene di una qualunque […]
Il buccellato in Trinacria nel periodo natalizio non può mai mancare e sulle tavole che odorano di festa è uno dei protagonisti indiscussi. Ricorda moltissimi dolci regionali del periodo perché contenitore di frutta secca e meraviglie. Una vera bontà che rievoca i ricordi indimenticabili di infanzia fatti di tavolate, cugini urlanti, regali, zii, tavoli con […]
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