Lo spezzatino è un grande Classico della cucina invernale; bocconcini di carne cotti in Umido e accompagnati da Patate o Piselli. Un piatto povero preparato con carne di secondo Taglio che necessita di una Cottura Lunga e Lenta affinché lo spezzatino risulti Morbido e Tenero. Una cottura perfetta da realizzare con il Bimby!

Preparare lo spezzatino con il […]