Tag: Secondi di Natale

Ricette, Secondo

Salmone al cartoccio

Ecco come preparare il salmone al cartoccio con verdure, un secondo piatto di pesce molto facile da preparare e sempre molto gradito.
Come fare il salmone al cartoccio
Per quanto riguarda le verdure ho scelto carote, peperoni e zucchine ma potete scegliere altri tipi di verdure.
Per insaporire le verdure e portarle avanti con la cottura, le ho […]

Ricette, Secondo

Rollè di pollo

Ecco come preparare il rollè di pollo con piselli, un secondo piatto molto semplice da preparare e da servire sia caldo che freddo.
Come fare il rollè di pollo
Prendete una teglia che contenga il rollè, aggiungete un giro d’olio d’oliva e scaldate.
Non appena l’olio sarà caldo rosolate il rollè di pollo da tutti i lati per […]

Ricette, Secondo

Arista di maiale al forno

Ecco come preparare l’arista di maiale al forno con patate e carote…
Come fare l’arista di maiale al forno
L’arista di maiale viene venduta già nella rete con degli aromi.
Nel caso in cui abbiate solo il pezzo di carne, legatela con del filo da cucina inserendo dei rametti di rosmarino.
In una teglia da forno versate un giro […]