I cavolini di Bruxelles al bacon sono un contorno di verdure sfizioso e saporito che potete servire anche come antipasto e che sono certa potrà stupire anche chi non ama questa verdura spesso snobbata o dimenticata. Personalmente ho apprezzato molto questo accostamento e soprattutto l’originalità degli spiedini e il contrasto tra la croccantezza del bacon […]
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Pancake alla birra
I pancake alla birra sono il mio ultimo esperimento in fatto di pancake. D’altra parte dopo aver provato la birra in una torta e persino in un tiramisù, entrambe le ricette riuscitissime, avevo proprio voglia di sperimentare ancora un po’ 😉 Questi pancake alla birra sono davvero buoni! L’alcool evapora in cottura, quindi rimarrà solo […]