La torta allo yogurt è una ricetta semplice e anche abbastanza veloce, da preparare la sera per la colazione della mattina successiva o per la merenda. Se ami il plumcake allo yogurt della famosa marca che tutti conosciamo, sicuramente amerai questa torta per due motivi precisi: è semplice e, per questo motivo, non richiede chissà […]
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Pollo al limone ricetta semplice e veloce
Il pollo al limone è una delle ricette più semplici e veloci in assoluto, ideale per un pranzo o una cena veloci senza però perdere in gusto e leggerezza.
Non è una ricetta gourmet ma una ricetta davvero davvero ottima nella quale si utilizzano solo 3 ingredienti e che per preparare si impiegano solo 20 minuti […]
Ricetta Biscotti di Pasqua Decorati
I biscotti di Pasqua decorati sono dei dolci semplicissimi e velocissimi che si preparano per il periodo di Pasqua e che possono essere un ottima alternativa ai classici dolci pasquali come per esempio la pizza dolce, la pastiera o la colomba.
Si tratta infatti di un impasto a base di pasta frolla che può essere aromatizzata […]
Biscotti al cioccolato
Ecco come preparare i biscotti al cioccolato con la pasta frolla con il cioccolato fuso all’interno.
Come fare i biscotti al cioccolato
Tritate il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria.
In alternativa potete sciogliere il cioccolato nel forno a microonde.
Quando il cioccolato sarà sciolto, decidete se aromatizzarlo con della scorza d’arancia oppure no.
Tenetelo da parte.
Nel robot da […]
Ricetta Biscotti Semplici e Veloci
La ricetta dei biscotti semplici e veloci rientra a pieno titolo tra le ricette più familiari in cucina anche se con l’avvento dei biscotti già pronti abbiamo perso tutti l’abitudine di impastare e prepararli a casa.
Infatti, questi biscotti semplici si basano su un unico principio: pochi ingredienti, ma buoni, e soprattutto lavorati con estrema cura […]
Castagnole
Ecco come preparare le castagnole, i dolcetti fritti tipici del Carnevale di cui vanno matti grandi e piccini.
Come fare le castagnole
Setacciate la farina e il lievito per dolci e metteteli nel boccale del robot.
Aggiungete lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, la vanillina e e il burro a pezzetti.
Lavorate tutto fino a quando il burro […]
Pasta con i calamari
Ecco come preparare la pasta con i calamari leggermente macchiata con pomodoro fresco oppure in bianco.
Come fare la pasta con i calamari
Pulite i calamari svuotando le sacche ed eliminando becco ed occhi.
Lavate i calamari, spellateli e tagliateli a pezzetti.
Spellate i pomodori e tagliateli a pezzetti.
Prendete una padella e versatevi un giro d’olio d’oliva.
Io ho usato […]
Ricetta Castagnole Morbidissime Fritte e al Forno
Preparare le castagnole morbidissime è un sogno per molti di quelli che si cimentano con la cucina di casa: siccome si tratta di un lievito a bassa lievitazione, il rischio che il risultato finale non sia come quello che pensavamo fosse è altissimo. Preparare le castagnole è però un imperativo categorico durante il periodo di […]
Frittelle di mele
Ecco come preparare le frittelle di mele, un dolcetto super facile e goloso a base di mele.
Come fare le frittelle di mele
In una ciotola mettete la farina setacciata.
Versate il latte a temperatura ambiente a filo nella ciotola e lavorate con la frusta per non formare grumi.
Aggiungete il tuorlo d’uovo tenendo da parte l’albume.
La ricetta originale […]