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Ecco come preparare la panna cotta al caffè, una variante di panna cotta che vi piacerà moltissimo!
Come fare la panna cotta al caffè
Preparate il caffè con la moka e tenetelo da parte.
Prendete i fogli di colla di pesce e metteteli in acqua fredda per farli ammorbidire.
Prendete un pentolino e versatevi il caffè, il latte e […]
La Ricetta Torta Pan di Stelle Facile e Veloce Senza Cottura è perfetta da preparare in primavera ed estate ed è anche una delle torte più semplici in assoluto, molto simile ad una classica cheesecake fredda per preparazione. Si utilizzano infatti solo ed esclusivamente biscotti Pan di Stelle o similari, laddove similare vuol dire biscotti […]
Ecco come preparare la pasta con fave e ricotta, un primo piatto di stagione semplice e molto genuino! Come fare la pasta con fave e ricotta Pulite le fave eliminando baccello. Con un coltello eliminate anche il cappelletto. Se volete eliminare anche il tegumento, sbollentate per fave per qualche secondo e poi sgusciatele. Vi consiglio […]
Ecco come preparare le fave in umido con la cipolla secondo la ricetta siciliana. Come fare le fave in umido Togliete le fave dal baccello. Alle fave piccole e tenere eliminate solo il cappelletto con le dita. Alle fave un po’ più grandi tagliate il cappelletto con il coltello. Lavate le fave e scolatele. In […]
Ecco come preparare gli straccetti di pollo fritti, un secondo piatto super goloso di cui non ne avrete mai abbastanza! Come fare gli straccetti di pollo fritti Prendete il petto di pollo (intero o a fette) e tagliatelo a striscioline. In una ciotola mettete un paio di cucchiai di yogurt bianco e insaporitelo con sale, […]
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L’hummus piace davvero a tutti e ormai si trova in tutti i supermercati ma se vi è capitato di acquistarne una confezione e vi siete soffermati a leggere le etichette avrete subito notato che è meglio prepararselo a casa! Se poi aggiungete che è anche una di quelle ricette velocissime […]
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La torta di mele è una ricetta classica e semplice che tutti abbiamo preparato almeno una volta nella vita e che è parte del nostro patrimonio enogastronomico; la sua particolarità è un impasto sofficissimo e sbattuto abbastanza a lungo in modo che il risultato finale sia un dolce morbido e […]
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Spritz: la ricetta all’apparenza più semplice ma anche più copiata in tutto il mondo, più amata da chi ama l’estate e da chi ama l’Italia.
Spritz fa rima con Italia, caldo, serate fuori ma anche serata in casa con gli amici in inverno o in terrazza in estate: lo spritz è […]
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Hai mai sentito parlare di pancakes proteici? Si tratta di un pancake dalla forma classica che però viene preparato non utilizzando farina bianca ma utilizzando ingredienti sostitutivi. Perché si chiamano proteici? Semplicemente perché contengono molte proteine che vanno a bilanciare i carboidrati e che in questo modo permettono al corpo […]
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