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Le zucchine a rondelle in friggitrice ad aria sono un contorno Semplice e Gustoso da preparare in pochissimi Minuti. Le zucchine, tagliate a rondelle sottili, vengono prima cotte in friggitrice ad aria con un po’ di olio e sale; una volta cotte, vengono condite “a scapece” con Olio, Aceto, Aglio e Menta. A differenza della […]
La pasta con pomodori secchi è un primo piatto Veloce ed Economico da preparare in pochissimi Minuti; una ricetta siciliana che unisce la sapidità dei Pomodori secchi alla salinità dell’Acciuga e dei Capperi dando vita ad un primo super Saporito! Per profumare potete usare sia Basilico che Menta e se volete esagerare… servitelo con il […]
Il pesto di tenerumi è una ricetta che volevo sperimentare da qualche tempo; una crema Densa e Vellutata ottenuta frullando i Tenerumi (le foglie della zucchina lunga siciliana) con Pinoli, Aglio, Pomodori, Basilico e Formaggio grattugiato. Devo dire che il risultato è molto buono perché la crema avvolge piacevolmente la pasta e restituisce i sapori […]
Le pizzette di melanzane in friggitrice ad aria sono un Antipasto (o Secondo vegetariano) super goloso da preparare, in poco Tempo, nella friggitrice ad aria. Vi basterà tagliare le melanzane a Fette spesse, spennellarle con l’olio e cuocerle nella friggitrice. In un secondo momento potrete aggiungere il sugo di pomodoro e la mozzarella e ripassarle […]
Le pizzette di melanzane in friggitrice ad aria sono un Antipasto (o Secondo vegetariano) super goloso da preparare, in poco Tempo, nella friggitrice ad aria. Vi basterà tagliare le melanzane a Fette spesse, spennellarle con l’olio e cuocerle nella friggitrice. In un secondo momento potrete aggiungere il sugo di pomodoro e la mozzarella e ripassarle […]
L’insalata di fagiolini patate e pomodori è una ricetta siciliana tipicamente estiva che abbina i Fagiolini a Patate, Cipolle e Pomodori! Tutti gli ingredienti vengono lessati, ad eccezione dei pomodori, e poi conditi con Olio d’oliva, Aceto, Basilico e Origano; una volta pronta, l’insalata va conservata in Frigo per qualche ora prima di consumarla… perché fredda […]
Insalata di riso basmati: come fare l’insalata di riso con basmati
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Insalata di riso basmati: come fare l’insalata di riso con basmati
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La pasta con crema di zucchine è un primo piatto Facile, Veloce e anche Light in cui la pasta viene letteralmente avvolta da una morbida Crema di zucchine. Una ricetta Velocissima da preparare tutto l’anno che potrete rendere ancora più Sfiziosa con l’aggiunta di altri Ingredienti come Speck, Pancetta o Gamberi.
https://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/primi-piatti/pasta-con-crema-di-zucchine/
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