Aggregatore di ricette
Se ti piace questo articolo condividilo!
I passatelli in brodo sono un piatto tipico dell’Emilia Romagna, facilissimi da preparare e buonissimi.
Si tratta di una pasta preparata usando solo uova, pangrattato e parmigiano, gli stessi ingredienti usati anche nella stracciatella romana, a cui viene data una forma particolare usando uno strumento apposito oppure uno strumento per passare […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
Siamo in pieno periodo di zucca e tra le tantissime cose che possiamo preparare con questo ortaggio oltre alla classica pumpkin pie e alla zucca al forno ce n’è una ancora sottovalutata ma ottima: il pane alla zucca.
Non immaginare il classico pane dolce all’americana con dentro le uvette e anche […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
Ricette dolci con la zucca, ci hai mai pensato? La zucca, per via della sua consistenza e del suo sapore, si presta benissimo non solo a piatti salati e zuppe ma anche a dolci che possono essere più o meno aromatizzati in base ai gusti. Le scelte classiche quando si […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
La pasta e fagioli è una delle ricette più classiche e tradizionali del nostro Paese: ricca, cremosa, saporita è perfetta per i pranzi e le cene autunnali e invernali, sia con la pasta che senza.
La tradizione italiana è ricca di ricette di pasta e fagioli, che dipendono dalla regione di […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
I canederli allo speck sono una delle ricette più tipiche del Trentino Alto Adige: si tratta di una di quelle ricette che possiamo considerare comfort, proprio perché viene preparata utilizzando ingredienti poveri e della tradizione contadina che, uniti, danno vita ad un risultato davvero eccellente.
Il segreto per ottenere dei veri […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
La ricetta degli spaghetti cacio e pepe, insieme a quella della pasta alla carbonara, è una delle specialità tradizionali della cucina romana. La ricetta della cacio e pepe è tradizionale e antica e come tale se ne ignora l’origine reale.
Ricetta spaghetti cacio e pepe originale: le origini
Si sa quasi per […]
Il Danubio dolce è una ricetta buonissima che si caratterizza non solo per il suo sapore ma anche per la sua forma: si tratta infatti di una brioche preparata mettendo insieme tante palline di pasta lievitata e morbidissima che, in cottura, si uniscono e danno vita ad un dolce bello da vedere e ottimo da […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
L’hummus piace davvero a tutti e ormai si trova in tutti i supermercati ma se vi è capitato di acquistarne una confezione e vi siete soffermati a leggere le etichette avrete subito notato che è meglio prepararselo a casa! Se poi aggiungete che è anche una di quelle ricette velocissime […]
Se ti piace questo articolo condividilo!
La torta di mele è una ricetta classica e semplice che tutti abbiamo preparato almeno una volta nella vita e che è parte del nostro patrimonio enogastronomico; la sua particolarità è un impasto sofficissimo e sbattuto abbastanza a lungo in modo che il risultato finale sia un dolce morbido e […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.