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La panna cotta al cioccolato è un dessert Furbissimo, un dolce al cucchiaio super Goloso da preparare in pochissimi minuti! Gli Ingredienti sono Semplicissimi: Cioccolato fondente, Panna fresca, Zucchero e Colla di pesce (o Agar agar) per addensare! Il risultato è una crema Densa e Cioccolatosa da far impazzire Grandi e Piccini. Un dessert da […]
Ecco come preparare la torta kinder bueno, una torta facilissima e golosissima da preparare in pochissimo tempo!
Come fare la Torta Kinder Bueno
Per la base ho usato la ricetta della crostata morbida.
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete la fiala di aroma ed incorporate l’olio a filo.
Incorporate anche il […]
Ecco come preparare il cocktail di gamberi, un evergreen della cucina italiana che mette sempre tutti d’accordo.
Come fare il cocktail di gamberi
La prima cosa da preparare è la salsa rosa o salsa cocktail.
In una ciotola versate la maionese (meglio se fatta in casa ? )
Aggiungete il ketchup, la senape, il cognac e la salsa worcester […]
Ecco come preparare le pere al vino rosso, un dessert semplice, veloce e straordinariamente buono!
Come fare le pere al vino rosso
In un pentolino dal fondo spesso versate il vino rosso.
Aggiungete lo zucchero, una stecca di cannella e 1 anice stellato.
Mettete il vino sul fuoco.
Intanto lavate le pere e asciugatele.
Le pere possono essere usate con o […]
Ecco come preparare la pasta gamberi e carciofi, un primo piatto buonissimo e di sicuro effetto!
Come fare la pasta gamberi e carciofi
Pulite i carciofi e tagliateli a fettine molto sottili.
In una padella versate un giro d’olio d’oliva e aggiungete uno spicchio d’aglio e un pezzetto di peperoncino.
Non appena l’aglio comincia a soffriggere aggiungete i carciofi, […]
Ecco come preparare i fagottini di pasta sfoglia al salmone, un aperitivo sfizioso che i vostri ospiti apprezzeranno moltissimo.
Come fare i fagottini di pasta sfoglia al salmone
Per la farcia, tagliate le fette di salmone affumicato e mettetele in una ciotola.
Aggiungete la robiola, il pepe nero macinato, il trito di prezzemolo e la scorza di limone […]
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