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L’orzotto è uno dei piatti tipici del Nord Italia ed è un ottimo sostituto del classico risotto: si sposa benissimo con verdure, brodo e anche carne e per questo motivo è adatto per quelli che vogliono introdurre altri cereali nella loro dieta per non limitarsi al solo consumo di riso […]
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Se stai cercando la ricetta perfetta per un risotto alla zucca buonissimo e facilissimo, questa è quella che devi segnarti: contiene zucca e salsiccia, due ingredienti che si sposano benissimo tra di loro, e una grattata di Pecorino romano, che conferisce una leggera piccantezza al tutto.
Il risotto alla zucca è […]
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