Tag: Ricette pasta sfoglia

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Torta Pasqualina Ricetta Tradizionale e Originale

La torta pasqualina è una classica ricetta genovese che si prepara appositamente per Pasqua ed è tra le ricette più amate sia per il suo sapore sia perché può essere preparata in vista della Pasquetta e dei picnic primaverili, proprio come il casatiello napoletano.
La preparazione è molto semplice anche se lunga e a fare la […]

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Casatiello Napoletano Ricetta Semplice e Tradizionale

Il casatiello napoletano è una brioche rustica napoletana che si prepara a Pasqua: una ciambella ripiena con uova sode in superficie, ricchissima in termini di sapore e di aspetto.
Infatti, include anche l’utilizzo di grasso del maiale/strutto, e pepe che conferisce un sapore piccantino e decisamente interessante.
La particolarità del casatiello è non solo una pasta molto […]