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Oggi vi mostrerò come realizzare in casa il gelato sullo stecco sia con che senza Gelatiera. Piccoli gelati tipo Magnum, Cremino o Croccante, da realizzare al Gusto che più vi piace (Yogurt, Fiordilatte, Cocco, Banana…) e Decorare in tantissimi modi. Una ricetta Facile e Divertente per preparare tanti gelati Golosi e Colorati. Munitevi di Stampi […]
La focaccia con cipolle (o Pizza di cipolle) è una ricetta Semplice e Sfiziosa; un lievitato Leggero e Croccante interamente ricoperto di Cipolle bianche che in cottura diventano Morbide e leggermente Caramellate, una vera prelibatezza! In Liguria sono dei veri maestri nel preparare la focaccia con le cipolle che è molto Sottile, Morbida e leggermente […]
La cheesecake alle fragole è la tipica torta fredda estiva, un dolce senza cottura da preparare in pochissimo Tempo! La Base è quella classica preparata con biscotti sbriciolati e burro fuso. Quanto alla Crema potete scegliere tra la ricetta con Formaggio cremoso (tipo Philadelphia o Ricotta) e quella allo Yogurt! Una cheesecake Fresca e Delicata […]
Il plumcake alle fragole è il dolce perfetto per una Colazione primaverile, Soffice e Profumato con tanti pezzetti di Fragole all’interno. Una ricetta Velocissima con Pochi e Semplici Ingredienti: uova, zucchero, farina, lievito e olio (senza Burro). Vi dirò di più, se volete trasformare questo Plumcake in un dolce per una Sfiziosa Merenda, aggiungete una […]
Le macine fatte in casa (tipo Mulino Bianco) sono dei deliziosi biscotti alla panna dalla consistenza Leggera e Porosa; dei biscottoni perfetti per la Colazione, ideali da inzuppare nel latte caldo e, perché no, anche nel caffè! Grazie alla frolla preparata sia con farina che con fecola e all’aggiunta di Panna nell’impasto, questi biscotti sono […]
Il ciambellone all’acqua è una torta Soffice e Profumata perfetta per la prima Colazione e per la Merenda; un dolce Facilissimo da preparare con pochi e semplici Ingredienti: uova, zucchero, olio (senza burro), acqua, farina e lievito. Il tutto aromatizzato con scorza di Arancia e Limone che regalano a questo ciambellone un Profumo ed un’Aromaticità […]
La torta di mele integrale è una Variante della classica torta di mele, una torta Morbidissima e Profumata preparata con Farina integrale e senza Burro. Anche la quantità di Zucchero può essere modificata a piacere rendendo questa torta ancora più Light e Salutare. Una torta Rustica la cui consistenza ricorda i Dolci di una volta, […]
La Torta vegana al cioccolato è un dolce Semplice e Buonissimo con un Impasto super Morbido senza Uova e senza Burro! Una Torta dalla consistenza Soffice e Vellutata che potrete arricchire a vostro piacere con Gocce di Cioccolato o Frutta secca, come Mandorle e Nocciole. Mai avrei pensato che una Torta al cioccolato vegana potesse […]
Come resistere alla Pizza in Teglia fatta in casa, Alta e Soffice ma anche un po’ Croccante ai bordi? Da condire semplicemente con Pomodoro e Mozzarella o da rendere più golosa con gli Ingredienti che più ci piacciono? Ci avete provato ma non ci siete riusciti? Niente paura, oggi vedremo insieme tutti i TRUCCHI per […]
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