Questi pancake di grano saraceno, burro di arachidi e mirtilli hanno letteralmente mandato in tilt il mio account Instagram: sono belli da vedere e, soprattutto, morbidi e deliziosi! Sono facili da preparare e sono anche senza zucchero, ricchi di fibre e proteine, senza glutine, senza latticini e senza lattosio, senza uova e anche vegani! Sì, […]
Tag: Ricette dolci e frutta
Castagne bollite
Autunno, tempo di castagne che possono essere preparate in tantissimi modi diversi, in base ai propri gusti e anche al tempo a disposizione. Le castagne bollite sono uno dei modi per gustare questo tipico prodotto di stagione al meglio. La particolarità delle castagne bollite è di essere semplicissime da preparare e anche abbastanza versatili: infatti […]
Come si fa la torta di mele perfetta: trucchi e ricetta per una torta di mele soffice
La torta di mele, croce e delizia di tutti noi che ci dilettiamo in cucina: sembra una ricetta semplicissima e velocissima ma quando si passa dalla teoria alla pratica, le cose stanno diversamente e quella che è considerata la ricetta base della cucina italiana può diventare un incubo. Come si fa la torta di mele […]
Come fare i fichi secchi
I fichi secchi sono una delle tante golosità che possiamo preparare alla fine dell’estate, per portare con noi il sapore della bella stagione anche in inverno. La prima cosa che viene in mente quando pensiamo ai fichi è sicuramente la marmellata ma proprio i fichi secchi sono un’alternativa golosa e facilissima da preparare e consumare […]
Torta agli Oreo senza cottura al bicchiere
La torta agli Oreo è uno dei dolci più facili e veloci in assoluto: la si può preparare in tantissime versioni ma sicuramente la più famosa e amata è la simil-cheesecake. La versatilità di questi biscotti fa sì che preparare una torta agli Oreo sia davvero semplicissimo e, soprattutto, che il risultato sia sempre assicurato. […]
Cheesecake arcobaleno fredda
La cheesecake arcobaleno fredda è una delle ricette da preparare per portare un dolce allegro, bello da vedere e buono da mangiare ma senza essere eccessivamente zuccherato. A prima vista sembra una ricetta difficile ma in realtà quello di cui hai bisogno è un po’ di tempo a disposizione perché per comporre gli strati è […]
Crema fredda al caffè
Crema fredda al caffè, uno dei piaceri estivi che rendono una giornata migliore. Soffice, vellutata, cremosa appunto, la crema al caffè non è certamente dietetica ma sicuramente rende felici. La ricetta per preparare la crema al caffè come quella del bar non è velocissima ma una volta preparata si può conservare in frigorifero e dura per […]