Aggregatore di ricette
Ecco come preparare la zuppa di fagioli e scarola una zuppa invernale da fare sia con i fagioli secchi che con quelli in scatola.
Come fare la zuppa di fagioli e scarola
La zuppa di fagioli e scarola può essere preparata sia con i fagioli secchi che con quelli in scatola.
Se usate i fagioli secchi, lavateli e […]
Ecco come preparare la minestra d’orzo, una zuppa super buona da preparare con tante verdure e da aromatizzare a piacere.
Come fare la minestra d’orzo
In una pentola versate un giro di olio d’oliva.
Aggiungete il trito di cipolla e lasciate soffriggere a fiamma bassa.
Intanto pulite la carota e la costa di sedano e tritateli.
Aggiungete il trito di […]
Ecco come preparare il plumcake integrale, un dolce sano e salutare che ho preparato con un mix di farine integrali, senza burro e con pochissimo zucchero.
Come fare il plumcake integrale
Se volete aggiungere l’uva passa, mettetela in un ciotola con del liquore a scelta.
Se non volete usare il liquore fate ammorbidire l’uva passa in un po’ […]
Ecco come preparare la vellutata di zucca senza patate, panna e brodo… pronta in pochissimi minuti!
Come fare la vellutata di zucca
Pulite la zucca eliminando la buccia e i semi all’interno.
Tagliate la zucca a pezzetti e tenetela da parte.
Prendete una casseruola e versatevi un giro d’olio d’oliva.
Aggiungete mezza cipolla bianca a fette, 1-2 spicchi d’aglio e […]
Ecco come preparare la pasta con pesto di cavolo rosso, una ricetta super facile, veloce e genuina!
Come fare il pesto di cavolo rosso
Il pesto di cavolo rosso è una sorta di crema che viene preparata con il cavolo rosso crudo e che può essere aromatizzata a piacere.
Essendo la prima volta che lo preparavo ho voluto […]
Ecco come preparare i biscotti al farro, nocciole e cioccolato
Come fare i biscotti al farro
Tritate le nocciole nel mixer ottenendo una granella non troppo fine.
Tenetele da parte.
Nel boccale del mixer mettete la farina di farro e la farina 2.
Aggiungete lo zucchero di canna nella quantità che preferite, il sale e il burro a pezzetti.
Lavorate fino a quando […]
Ecco come preparare lenticchie e spinaci, una zuppa super semplice per fare il pieno di energie.
Come fare lenticchie e spinaci
Sciacquate le lenticchie e lasciatele in acqua per 30 minuti circa.
Mettete le lenticchie in una pentola e copritele completamente con acqua fredda.
Mettete la pentola sul fuoco e aggiungete una carota pelata, una costa di sedano e […]
Ecco come preparare la vellutata di cavolfiore con crostini di pane integrale, un primo piatto super saporito, leggero e salutare!
Come fare la vellutata di cavolfiore
Pulite il cavolfiore staccando le singole cimette.
Lavate il cavolfiore in acqua e poi separate la base della cimetta dalla parte verde (hanno tempi di cottura diversi).
Prendete un casseruola e versatevi un […]
Ecco come preparare il pesce spada alla piastra, un secondo piatto davvero buono e veloce e anche molto leggero.
Come fare il pesce spada alla piastra
In un piatto versate un giro d’olio d’oliva e insaporite con pepe nero, aglio (schiacciato o tritato) e aromi a piacere (prezzemolo, origano ma anche rosmarino… ).
Se vi piace potete aggiungere […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.