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Ecco come preparare i florentines o biscotti fiorentini, dei deliziosi pasticcini da preparare in pochissimo tempo!
Come fare i florentines
Frullate le mandorle fino ad ottenere una granella sottile.
Mettete le mandorle frullate in una ciotola e aggiungete lo zucchero e la farina.
In un pentolino mettete la panna liquida e il burro e lasciatelo sciogliere a fiamma bassa.
Quando il burro […]
Ecco come preparare l’arista di maiale al forno con patate e carote…
Come fare l’arista di maiale al forno
L’arista di maiale viene venduta già nella rete con degli aromi.
Nel caso in cui abbiate solo il pezzo di carne, legatela con del filo da cucina inserendo dei rametti di rosmarino.
In una teglia da forno versate un giro […]
Ecco come preparare i cannelloni ricotta e spinaci al sugo un primo piatto vegetariano perfetto per chi vuole mangiare saporito ma leggero.
Come fare i cannelloni ricotta e spinaci al sugo
Se usate gli spinaci surgelati lasciateli scongelare e metteteli a colare.
Prendete una padella, aggiungete un giro d’olio e uno spicchio d’aglio e insaporite gli spinaci.
Salate, pepate […]
Scaldate le piadine in padella un minuto per lato. Poi farcite ognuna con la philadelphia, la fesa di tacchino e la marmellata di mirtilli.Arrotolate le piadine, quindi tagliatele a rotolini. Tagliate ogni pretzel a metàFate due taglietti sulla superficie di ogni rotolino ed infilate sulla superficie i pretzel per creare l’effetto orecchie della renna. Poi […]
Cantucci, una ricetta originale e tradizionale toscana che si prepara tutto l’anno ma che in alcuni periodi è proprio immancabile sulle nostre tavole. Li si conosce anche come cantucci di Prato ma più comunemente li si chiama solo cantucci.
Questi biscotti secchi sono conosciuti per essere gustosi, croccanti e ottimi se inzuppati nel vino dolce (classico […]
Pulite e cuocete i peperoni, spellateli, quindi tagliateli a filetti.
Spinate il pesce e sciacquatelo, quindi sbollentatelo per almeno 5 minuti senza salare l’acqua.Scolate e lasciate intiepidire, quindi tagliatelo a cubetti.Condire l’insalata
Mettete il pesce su un piatto da portata e conditelo con olio, succo di mezzo limone, poco sale, olive, capperi ben dissalati, aglio a fettine, […]
Ecco come preparare del delizioso cioccolato da regalare durante le feste di Natale.
Una ricetta facilissima alla portata di tutti ?
Come fare il cioccolato da regalare a Natale
Spezzettate il cioccolato fondente, mettetelo in un pentolino dal fondo spesso e scioglietelo a bagnomaria.
Non appena il cioccolato si sarà sciolto completamente versatelo in una teglia rivestita di carta […]
Lavorate a crema burro e zucchero in una ciotola. Aggiungete uovo e vaniglia e amalgamate, infine unite farina, lievito e sale e lavorate fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Avvolgete il panetto di pasta frolla con la pellicola trasparente e fate riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Riprendete la frolla e stendetela in una sfoglia di […]
Se stai cercando ricette per la tua cena della vigilia di di Natale, questo è il posto giusto per te. In questo articolo ho raccolto una selezione di ricette per la cena di Natale che puoi preparare per accogliere i tuoi ospiti e farli sentire davvero importanti. Sono ricette di Natale a base di carne […]
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