Aggregatore di ricette
Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto in cui le cozze vengono aperte, ricoperte con un mix di prezzemolo, aglio, pangrattato e formaggio e gratinate in Forno. Una ricetta buonissima tipica delle regioni del sud Italia; la ricetta pugliese e quella campana sono le stesse, nella versione siciliana si aggiunge anche un po’ di pomodoro […]
Anche in Sicilia abbiamo una ricetta uguale, le sarde fritte in agrodolce. L’unica differenza è che nella ricetta veneziana le sardine sono intere (private della testa e della lisca); nella ricetta siciliana le sarde vengono aperte a libro. Eccovi la ricetta passo passo.
Potrebbero anche piacerti:
Sarde fritte allinguate
Tortino di sarde
Sarde a beccafico
Sarde al forno gratinate
Procedimento
Come […]
Il pesto di tenerumi è una ricetta che volevo sperimentare da qualche tempo; una crema Densa e Vellutata ottenuta frullando i Tenerumi (le foglie della zucchina lunga siciliana) con Pinoli, Aglio, Pomodori, Basilico e Formaggio grattugiato. Devo dire che il risultato è molto buono perché la crema avvolge piacevolmente la pasta e restituisce i sapori […]
Le pizzette di melanzane in friggitrice ad aria sono un Antipasto (o Secondo vegetariano) super goloso da preparare, in poco Tempo, nella friggitrice ad aria. Vi basterà tagliare le melanzane a Fette spesse, spennellarle con l’olio e cuocerle nella friggitrice. In un secondo momento potrete aggiungere il sugo di pomodoro e la mozzarella e ripassarle […]
Le pizzette di melanzane in friggitrice ad aria sono un Antipasto (o Secondo vegetariano) super goloso da preparare, in poco Tempo, nella friggitrice ad aria. Vi basterà tagliare le melanzane a Fette spesse, spennellarle con l’olio e cuocerle nella friggitrice. In un secondo momento potrete aggiungere il sugo di pomodoro e la mozzarella e ripassarle […]
L’insalata di fagiolini patate e pomodori è una ricetta siciliana tipicamente estiva che abbina i Fagiolini a Patate, Cipolle e Pomodori! Tutti gli ingredienti vengono lessati, ad eccezione dei pomodori, e poi conditi con Olio d’oliva, Aceto, Basilico e Origano; una volta pronta, l’insalata va conservata in Frigo per qualche ora prima di consumarla… perché fredda […]
I biscotti senza glutine sono dei frollini Leggeri e Friabili preparati con la pasta frolla senza glutine; una ricetta in cui la farina 00 viene sostituita con Farina di Riso e di Mais per rendere questi biscotti Gluten free. La ricetta è quella di Luca Montersino e, come ogni sua ricetta, è davvero strepitosa.
https://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/ricette-senza-glutine/biscotti-senza-glutine/
Le scaloppine alla pizzaiola sono una Variante della carne alla pizzaiola napoletana; una ricetta Facile e Veloce da realizzare sia in Padella che al Forno e alla quale mi piace aggiungere Mozzarella e Basilico. Il risultato è davvero super Goloso grazie al sugo di pomodoro fresco che ricopre le fettine di carne e alla mozzarella […]
Insalata di riso basmati: come fare l’insalata di riso con basmati
[…]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.