Il plumcake agli spinaci è un plumcake Salato di un bellissimo colore Verde dovuto agli spinaci crudi Frullati e Mescolati all’impasto. Un plumcake Vegetariano Facile e Veloce che può essere arricchito con altri Ingredienti. Io ho aggiunto la Feta a pezzetti che, con il suo sapore Intenso e un po’ Acido, si sposa benissimo con…
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Tag: Ricette del Giorno
Torta Pasqualina
La torta pasqualina è un rustico genovese a base di Verdure miste (Bietole, Spinaci, Borragine…), Ricotta, Uova e Aromi; una ricetta tipica del periodo Pasquale che in Liguria è possibile gustare tutto l’anno con diversi tipi di verdure. La ricetta originale ligure prevede che la torta pasqualina venga preparata con delle sottilissime Sfoglie di farina, acqua…
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Plumcake dietetico
Il plumcake dietetico è un dolce per la colazione Sano e Genuino preparato senza Zucchero, con Yogurt, Farina Integrale, Uova e Olio di semi. Un plumcake con poche Calorie e tante Fibre per tutti coloro che vogliono mangiare più Sano e più Leggero senza rinunciare al Gusto. Un plumcake Soffice e Profumato, leggermente Umido all’interno che…
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Sbriciolata alle fragole
La sbriciolata alle fragole è un Dolce Primaverile delizioso, Briciole di frolla che racchiudo un goloso Ripieno di crema pasticciera e Fragole a pezzetti. Una ricetta Facile e Veloce per una torta sbriciolata davvero Sorprendente, perfetta sia per una sfiziosa Colazione che come dopo Cena. Preparare la Sbriciolata con crema e fragole è davvero Facilissimo!…
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Pasta con agretti
La pasta con agretti (o Barba di frate) è un primo piatto Light e Genuino che potrete preparare in pochissimi Minuti! Vi basterà saltare gli agretti in Padella con Olio, Aglio e Peperoncino, aggiungere la Pasta, Saltarla per un paio di minuti ed il gioco è fatto! Una ricetta che vi stupirà per il suo Sapore Semplice…
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Riso di cavolfiore alla curcuma
Il riso di cavolfiore alla curcuma è una ricetta Strepitosa preparata con del semplice Cavolfiore crudo e Curcuma. Una ricetta Facile e Velocissima che fa’ tanto bene alla Salute! Il riso di cavolfiore (Finto riso o Cous cous di cavolfiore) è una ricetta Vegana (e Senza Glutine) da preparare con tutti i Tipi di cavolfiore…
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Filetti di branzino al forno
I filetti di branzino al forno gratinati sono un secondo piatto Light e Saporito che potrete preparare in pochissimi Minuti. Vi basterà adagiare su una teglia i filetti di branzino (o Spigola), ricoprirli con la Panatura e passarli in Forno per 10 Minuti. Il risultato è davvero Buonissimo, i filetti di pesce restano Morbidi e…
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Crespelle di riso catanesi
Le crespelle di riso catanesi (o Crispeddi) sono dei sottili bastoncini di riso cotto nel latte, profumati con scorza d’arancia e cannella, che vengono prima Fritti e poi cosparsi di Miele. Dei dolcetti davvero deliziosi che conquisteranno il vostro palato costringendovi a leccarvi le dita! Una ricetta tipica della Festa di San Giuseppe (o Festa…
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Filetti di orata in padella
I filetti di orata in padella sono un secondo piatto Light, Saporito e Velocissimo da preparare. In meno di 2 Minuti i vostri filetti di orata saranno pronti, Morbidi e Umidi, perfetti da servire in Bianco con Olio, Limone e Prezzemolo. Una ricetta Furbissima che potrete realizzare sia con i filetti di orata Freschi che…
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