Tag: Ricette del Giorno

Dolce, Ricette

Plumcake al limone

La preparazione di questo plumcake agrumato è davvero Facilissima, in meno di 10 Minuti l’impasto farà in forno. Io l’ho preparato con farina integrale e olio e mi è piaciuto aggiungere all’impasto i semi di chia che rendono questo plumcake un po’ scrocchiarello al palato! Eccovi ricetta classica e varianti, anche con il Bimby.
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Antipasto, Ricette

Ghirlanda di pasta sfoglia

Preparare la ghirlanda di sfoglia natalizia è molto Facile e Veloce e potrete realizzare tanti ripieni diversi. Oltre al classico Salmone e Philadelphia (o Robiola) potete usare altri tipi di Formaggio spalmabile e Salumi. Potete anche usare Ricotta e Spinaci, Robiola e Paté di olive e via dicendo. Ecco come realizzare questa deliziosa ghirlanda natalizia.
Potrebbero […]

Antipasto, Ricette

Albero di Natale di sfoglia

Per FARCIRE l’albero di sfoglia avete più opzioni. La più classica è formaggio spalmabile e prosciutto (cotto, crudo, speck, salame…), ricotta e spinaci, crema di salmone, paté di olive… e anche con la ‘nduja! Inoltre vi mostrerò come NON FARE SPRECHI… perché io con gli esuberi ho preparato un altro albero 😀 non carino come […]

Dolce, Ricette

Torta panettone

L’idea mi è venuta qualche giorno fa’ pensando a tutte le persone che non hanno un’impastatrice o che, semplicemente, non hanno il tempo di fare il panettone in casa. E così mi sono adoperata per mettere a punto una ricetta Facile e Veloce, alla portata di tutti! Ho preparato l’impasto di una semplice torta allo […]

Contorno, Ricette

Cavoletti di Bruxelles con pancetta

I cavoletti di Bruxelles con pancetta sono un ottimo contorno, Sano e Gustoso allo stesso tempo. Una variante dei classici cavoletti in padella resi più Dolci dal soffritto di cipolla e pancetta. I cavoletti così preparati sono perfetti per accompagnare Carne, Pesce e Uova… sono un contorno davvero versatile.
https://www.ilcuoreinpentola.it/ricette/contorni/cavoletti-di-bruxelles-con-pancetta/

Dolce, Ricette

Arancine al cioccolato

Per molti anni mi sono rifiutata di provare queste arancine dolci, non mi ispiravano. Poi, un giorno, mi è venuta voglia di provarle ed è stata davvero una piacevole sorpresa. Il riso cotto nel latte con lo zucchero resta morbidissimo e fa da scrigno al cuore di cioccolato che con il calore si scioglie. Quindi, […]

Contorno, Insalate, Ricette

Insalata di bollito

Alla ricetta classica con sedano, carote e olive a me piace aggiungere anche i capperi, giardiniera e trito di pezzemolo. Anche la cipolla rossa ci sta molto bene. Un’altra ALTERNATIVA è quella si Sfilacciare la carne prima di condirla; vi assicuro che è davvero buonissima! Mia madre, invece, preparava il BOLLITO FRITTO: versava un po’ […]

Ricette, Secondo

Filetto ai porri

Il filetto ai porri è un secondo di carne Semplice e Gustoso da preparare in pochi Minuti sia con i porri che con i cipollotti freschi. A differenza della salsa di porri, io non aggiungo panna, solo porri saltati in padella con qualche cucchiaio di salsa di soia che si caramellizano leggermente in cottura. Ecco […]

Ricette, Secondo

Trota salmonata al forno

Oggi prepariamo la trota salmonata al forno con pomodorini, olive e capperi, un secondo super Gustoso da preparare con questo delizioso pesce d’acqua dolce e marina. La trota salmonata, o trota iridea, è un pesce la cui carne ricorda quella del salmone sia per il colore che per il gusto. E’ un pesce ricco di […]