Tag: RAW

Ricette

Pesce marinato con agrumi

Con il pesce crudo non si scherza e sarà noioso, dirai, ripeterlo come faccio da dieci anni ma è davvero importante sottolinearlo e metterlo a capo di tutto. Prima di scrivere, raccontare, parlare è assolutamente necessario ribadirlo. Il mio pescivendolo di fiducia è ormai uno di famiglia e mi fido ciecamente. Mi spiega da dove […]

Ricette

Pizza raw vegan con crema di anacardi, paprika e germogli

Faccio un po’ di confusione in questi giorni perché molti post, come questo, erano già preparati. Intendo con titolo, foto e ricetta ma senza ticchettio giornaliero. Mi sono sempre organizzata così negli anni: fotografavo le ricette di cui mi interessava parlare, sistemavo le foto, ticchettavo le ricette velocemente per non dimenticarle nel caso non fossero […]