Innanzitutto mettete le uova in acqua fredda, portate a bollore e cuocete per 4-5 minuti dall’ebollizione, quindi sgusciatele e tagliatele a fettine.
Lavate e affettate ravanelli e pomodorini e predisponete le fettine di salmone.
Assemblate la vostra insalata: disponete il lattughino ben lavato sul fondo del piatto da portata, quindi aggiungete ravanelli, pomodorini, salmone tagliato a striscioline […]