Aggregatore di ricette
Le lasagne al pesto sono delle lasagne bianche Facili e Veloci da preparare; strati di morbida sfoglia conditi con Pesto e Besciamella. Una ricetta da realizzare in pochissimo Tempo e che si presta a numerose Varianti! Oggi vi mostrerò come preparare la ricetta di Base con Pesto, Besciamella e Scamorza ma vi suggerirò anche alcune […]
La pasta e fagioli veloce è una ricetta Furbissima per realizzare un grande Classico della cucina italiana in meno di 30 Minuti grazie ai Fagioli in scatola, quello Precotti! Una ricetta Facilissima da preparare con fagioli Borlotti o Cannellini a seconda dei gusti. In pochissimo Tempo preparerete un’ottima Minestra di fagioli, Cremosa e Saporita, una […]
I tortelli di zucca sono una specialità emiliana, dei grandi tortelli di Pasta Fresca all’uovo ripieni di Zucca, Parmigiano, Amaretti e Mostarda mantovana. Un mix di ingredienti che garantisce a questi tortelli un Equilibrio Perfetto tra il gusto Dolce della zucca, quello Salato del parmigiano, il Dolce-Amaro degli amaretti e quello Piccante della mostarda. Per Condire, […]
I peperoni ripieni di riso al forno sono la classica ricetta della nonna, una ricetta Semplice e Saporita in cui i peperoni vengono riempiti di riso Condito in vari modi e cotti in Forno. Affinché i vostri peperoni ripieni siano Buonissimi è importante che il Riso sia Saporito e che non si Secchi troppo in […]
I conchiglioni ripieni al forno sono un primo piatto super Sfizioso, golose Conchiglie di pasta Ripiene di carne, pesce o verdure e ripassate in Forno. Le Varianti per farcire i conchiglioni sono davvero tante, dal classico ragù di Carne (o Salsiccia) al ripieno Vegetariano con Melanzane, Zucchine o Funghi. Molto buoni anche quelli Ricotta e […]
La pasta e piselli è un grande classico della cucina italiana, un primo piatto semplice, Saporito e Cremoso perfetto da preparare sia con i piselli Freschi che con quelli Surgelati. Fare la pasta con i piselli è molto Facile ma è fondamentale conoscere qualche piccolo Trucco affinché i Piselli si mescolino alla perfezione con la […]
Il cous cous di verdure è un piatto Freddo a base di Cous cous e Verdure miste di stagione. Le verdure che accompagnano il cous cous possono essere cotte al Forno (come nella ricetta di oggi), Fritte, saltate in Padella o cotte al Vapore a seconda dei gusti personali. Il Segreto per la buona riuscita di […]
Oggi prepariamo gli shirataki con verdure, una ricetta Semplice e Buonissima che viene dall’Oriente. Gli Shirataki di Konjac sono degli spaghetti orientali (noodles) che stanno facendo impazzire tutti coloro che amano mangiare Saporito ma con poche Calorie. Gli shirataki, infatti, hanno solo 20 Kcal per 100 Gr, non contengono Glutine, sono poveri di Carboidrati e […]
La pasta con agretti (o Barba di frate) è un primo piatto Light e Genuino che potrete preparare in pochissimi Minuti! Vi basterà saltare gli agretti in Padella con Olio, Aglio e Peperoncino, aggiungere la Pasta, Saltarla per un paio di minuti ed il gioco è fatto! Una ricetta che vi stupirà per il suo Sapore Semplice…
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