Tag: Primi di Capodanno

Primo, Ricette

Lasagne di zucchine

Le lasagne di zucchine sono delle lasagne Bianche, Vegetariane preparate con Zucchine trifolate, Besciamella e Formaggio. Una ricetta dal gusto Delicato che può essere arricchita aggiungendo il Prosciutto cotto oppure lo Speck, come ho fatto io. Una lasagna che vi sorprenderà per l’equilibrio dei suoi Sapori e per la sua Cremosità. Ecco come fare.

Le lasagne […]

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Lasagne al salmone

Le lasagne al salmone sono un grande Classico delle Feste; morbide Sfoglie di pasta fresca all’uovo farcite con Besciamella e Salmone (Affumicato o Fresco).Una ricetta Facile e Veloce per un primo piatto davvero Squisito, ideale per il pranzo di Natale ma anche per la cena di Capodanno.

Per la mia ricetta ho usato il Salmone affumicato […]

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Lasagne ai funghi

Le lasagne ai funghi sono un primo piatto al forno delizioso, delle Lasagne Bianche in cui gli strati di pasta vengono conditi con Funghi trifolati, Besciamella e Formaggio. Una ricetta molto più Semplice e Veloce rispetto alla classiche Lasagne al forno ed in perfetto stile Vegetariano! Le lasagne bianche ai funghi possono essere preparate sia […]