Ed ecco come preparare la focaccia con patate e rosmarino… a voi la scelta di aggiungere o meno anche le cipolle! ?
Come fare la focaccia con patate e rosmarino
Per prima cosa prepariamo l’impasto per la focaccia.
Setacciate la farina e mettetela nella ciotola della planetaria.
Realizzate un buco al centro e aggiungete il lievito disidratato. Aggiungete un […]
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Focaccia pugliese
E adesso vediamo insieme come preparare la focaccia pugliese con i pomodorini.
Per renderla ancora più buona io insaporisco i pomodorini con olio, sale, origano e cipolla…guardate come!
Come fare la focaccia pugliese
Setacciate le due farine e mettetele nella planetaria. Mescolate e realizzate un buco al centro.
Se volete aggiungere la patata lessa, per fare prima, potete cuocerla […]
Focaccia con le cipolle
E adesso vediamo nello specifico come preparare la focaccia con le cipolle alla genovese
Come fare la focaccia con le cipolle
Setacciate la farina e mettetela nella ciotola della planetaria.
Realizzate un buco al centro e aggiungete il lievito disidratato. Aggiungete un pizzico di zucchero.
Misurate l’acqua tiepida in un boccale e versatene un paio di cucchiai sul lievito […]
Schiacciata con l’uva
Che ne dite, la prepariamo questa bellissima schiacciata con l’uva fragola alla fiorentina? Sentirete che profumino! ?
Come fare la schiacciata con l’uva
Setacciate la farina e mettetela nel boccale della planetaria e realizzate un buco al centro.
Se non avete la planetaria, disponete la farina a fontana con un buco al centro.
Nel buco mettete il lievito, un […]
Scaccia ragusana
State per preparare la scaccia ragusana? Avete scelto il tipo di condimento? Qualunque condimento abbiate scelto, vi suggerisco di farne almeno una al pomodoro… è troppo buona! ?
Come fare la scaccia ragusana
Per prima cosa preparate l’impasto della scaccia. A tal proposito, le ricette sono molto vaghe sugli ingredienti… io credo di avere messo a punto […]