Tag: Piatti freddi estivi

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Insalata di patate allo yogurt

Come preparare le patate allo yogurt
Lavate e bollite le patate in acqua salata.
Quando saranno pronte, spellate le patate e tagliatele a pezzi medi.
Quando saranno fredde condite le patate con yogurt al naturale, senape, capperi e cetriolini tagliati a rondelle.
Aggiungete ancora un pochino di sale, del pepe nero ed un trito di prezzemolo. Se volete, potete […]