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Ricette

Halloween Pavlova

Avevo voglia di una Pavlova autunnale con un verde scuro che richiamasse la timeline dedicata all’Autunno e al tema di questa stagione: le streghe. Non volevo però snaturarla eccessivamente perché rimane un prodotto di pasticceria elegante ed etereo.
Di Anna Pavlova ho scritto diverse volte. Come ho scritto diverse volte che sembra uscita da un romanzo […]

Dolce, Ricette

Pavlova

Anna Pavlova sembra uscita da un romanzo di Agatha Christie; muore perché si ammala al rientro di una vacanza prima di cominciare una nuova tournée. Il suo treno infatti ebbe un incidente e lei per vedere cosa fosse successo scese camminando a lungo per i binari vestita solo del suo vestito di seta leggero e […]