Tag: paprika

Ricette

Empanadas

by

Innanzitutto preparate l’impasto: mettete farina, sale, olio e acqua in una ciotola e impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.Coprite con pellicola per alimenti e fate riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
Nel frattempo iniziate a preparare il ripieno: tritate la cipolla, quindi fatela appassire in padella con olio abbondante.Aggiungete anche la carne macinata e […]

Read More
Ricette, Vegetariano

Riso rosso alla paprika con anacardi e piselli

by 0 comments

Amo leggere -e imparare- il sito di Fondazioneveronesi.it; qualche tempo fa ho letto un articolo interessantissimo sul riso rosso che pare essere utilizzato per tenere sotto controllo il livello del colesterolo del sangue. Esistono infatti da alcuni anni degli integratori che contengono riso rosso fermentato proprio per regolare le attività cardiovascolari, ma come in tutte […]

Read More