Aggregatore di ricette
Un’esperienza ad alta quota per i 10 anni di CHIC – Charming Italian Chef con l’incontro annuale tenuto nello splendido contesto dello Sky Way Montebianco e qualche consiglio per un weekend a Courmayeur
Mela 360° di Paolo Griffa
“L’unione fa la forza” è un detto che rimane sempre nella nostra testa, ma nella realtà non tutti sono in […]
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Il mio weekend in Alto Adige, dopo la Valle Isarco, è continuato nella Bassa Atesina, a Sud di Bolzano.
Da Barbiano siamo arrivate ad Aldino dove ci attendeva Frederike Nicklaus pronta a farmi conoscere il progetto Alpine Gardening.
Frederike insieme ai suoi soci hanno dato vita a una associazione che consente di fare l’ortolano e avere la […]
Due weekend fa ho trascorso uno splendido weekend in Alto Adige in occasione di “Voglia di erbe”, una iniziativa dedicata alle erbe spontanee e aromatiche a cui vengono dedicate 2 settimane tra fine aprile e inizio maggio.
Sapendo della mia passione per le erbe spontanee l’Alto Adige mi ha invitato a vivere un weekend immerso […]
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Siete tipi da margherita o da capricciosa? Da cenetta gourmet o da panino sul divano?
Alla pizzata con cameo e Gnammo ho scoperto di essere più tipo da salamino… ma vi svelo tutto con calma! 🙂
Qualunque siano le vostre preferenze a queste prime domande sono sicura che per tutti voi è fondamentale ritrovarsi in compagnia con […]
Oltre al seme esistono altri modi per far crescere le piantine per il vostro orto.
Si tratta semplicemente di sfruttare altre parti della pianta per poterne far nascere una nuova e, quando si tratta di verdure, questo spesso vuol dire partire dagli scarti per arrivare ad avere piantine nuove da poter riportare in tavola dopo qualche […]
Sono indignata.
In realtà lo siamo in tanti ed è proprio per questo che nasce questo post a seguito dall’iniziativa di Anna Luisa e Fabio che hanno deciso di far sapere a chi ci legge com’è che funziona nel nostro mondo.
C’è il blog e poi ci sono i sono i social network che servono ad amplificare […]
Nella prima puntata abbiamo visto come allestire l’orto sinergico, mentre oggi ci dedichiamo alle piante che andranno ad arricchire il nostro orto consentendoci di avere dei meravigliosi frutti.
Mentre nell’orto tradizionale potrete seminare tranquillamente in campo, con il sinergico il mio consiglio è di preparare un semenzaio e trapiantare le piantine una volta pronte.
Perché preparare […]
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