Tajine di manzo con prugne: ingredienti per 4 persone
manzo (o agnello) 800 gbrodo vegetale 1 lzafferano 1 bustinazenzero fresco 30 golio extravergine di oliva 30 gcipolle dorate 250 gpepe nero macinato q.bprugne secche della California 250 gcannella in stecche 1aglio 2 spicchicurcuma 5 gmiele millefiori 50 gsucco di arancia  100 ml
Per guarnire
mandorle a lamelle spellate […]