Tag: Marche

Primo, Ricette

Pisellata maceratese

A Macerata non sono mai stata e le Marche sono una regione che ho conosciuto solo da poco. Ho scoperto però che è un territorio pieno di sorprese e dalla gastronomia variegata. Questo  grazie anche alla diversità delle fasce geografiche che lo caratterizza ​, quella montana, quella collinare e quella costiera.

Questa ricetta in particolare […]

Antipasto, Ricette

Chichì

Sei mai stato a Offida? Si tratta di una piccola città delle Marche che conserva ancora intatta la sua struttura di origine medievale: uno dei tanti borghi d’Italia bellissimi, che merita davvero di essere scoperto perdendosi senza pensieri tra le strette vie acciottolate, e lasciandosi sorprendere dalla bellezza delle architetture che sono sopravissute al passare […]