Aggregatore di ricette
Nel terzo numero di Mag-azine si parla di colazione: colazione dolce e salata. Su Runlovers ho scritto talmente tanti articoli che riguardano la colazione che non so, onestamente, da dove cominciare. Trovi tante idee, facili e gustosi ma è solo l’inizio perché questa rubrica, dedicata a Runlovers, sarà sempre presente sulla mia Rivista. L’immancabile avocado […]
Maghetta è un marchio registratoTesti, Illustrazioni e Foto appartengono all’autrice Grazia Giulia GuardoBuilt by Sandro Siviero – runlovers.it
https://maghetta.it/2020/05/27/la-food-disegnoterapia/
In questi anni ogni Primavera ho parlato di questa Primavera. È una delle ricette che mi piacciono di più e che mangio sin da piccolissima. Mamma me l’ha sempre preparata e io sempre amata e apprezzata. È composta da fave, piselli e cuori di carciofi ma anche da segale (bietole) se vuoi. Alcuni mettono la […]
In una padella metti l’olio extra vergine d’oliva e fai scivolare e abbracciare le fave. Aggiusta di sale e fai tuffare quando è tempo le mezze maniche rigate nell’acqua bollente. Nel frattempo in una ciotolina lavora i tuorli -due a testa o poco meno- con del buonissimo pecorino grattugiato fresco sul momento. Aggiungi anche qualche […]
Sul numero di Giugno, che trovi nella mia edicola virtuale, scaricabile gratuitamente in formato pdf trovi tutti i segreti per una grande e indimenticabile Carbonara ma anche due variazioni molto gustose: la carbonara di fave e questa qui con l’avocado. Lo scorso mese su instagram abbiamo preparato anche quella con gli asparagi e sono stata […]
L’uscita del primo numero di Mag-azine mi ha regalato moltissime emozioni. Adesso c’è una pagina completamente dedicata -una sorta di edicola- con tutti i numeri di Mag-azine disponibili. Sarà facile scaricare e recuperare i numeri persi e averli sempre a portata di mano; per la versione cartacea mi sto già adoperando e lavorando. Non è […]
Sandro Siviero di Runlovers ha costruito per me il template e il sito definitivo di Maghetta.it, realizzando un sogno e raggruppando la sezione lifestyle Cura e il laboratorio creativo Laboratorio. Troverai tutto in un unico sito e un grande -e funzionante soprattutto- tasto CERCA. Ci sono più di tremila contenuti. Al momento alcuni offline, altri […]
Per realizzare questa crema buonissima usa un frullatore, un mixer, uno sbattitore elettrico o fai a mano senza problemi ma premurandoti di lavorare molto eventualmente.
Ti servirà orientativamente perché nel frattempo che la prepari è necessario assaggiarla così otterrai consistenza e gusto desiderati: un avocado maturo (molto maturo), 80 grammi di sciroppo d’acero ( o un […]
Le abbiamo fatte davvero in tutti i modi e non smetterò mai di sostenerlo: le fragole con il salato danno il meglio. Per carità in alcuni dolci, e mangiate così semplicemente, rendono moltissimo ma per mio gusto personale niente è meglio di una bella fragola in preparazione salate. Sulle bruschette, tigelle e piadine. Nei sandwich […]
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