Aggregatore di ricette
Come ti ho raccontato nelle storie su instagram ho pensato a un Halloween dai colori tenui e delicati. Un Halloween divertente e un po’ kawaii. Non troppo sanguinolento e aggressivo visivamente (leggi: come gli scorsi anni tra cervelli di cavolfiore spappolato e succose cene tra amici di Hannibal Lecter).
Il Conte Fragola
Il Conte Fragola, avido bevitore […]
Quando è morto Albus Percival Wulfric Brian Silente, il preside di Hogwarts ho pianto singhiozzando sul letto con il libro in mano. Era notte, perché volevo finirlo senza chiudere occhio. E ho pianto sconsolata per un tempo che mai riuscirei a quantificare. È come se mi vedessi su quel letto, ancora. Un’immagine che non posso […]
Semplici ma molto soffici e perfetti per le più disparate occasioni. Sono muffin perfetti anche se ci metti dentro, prima infornare, un pezzetto di fondente (anche bianco). Non parliamo poi con una bella colata di fondente sopra.
La Ricetta
ingredienti: 230 grammi di polpa di zucca (già cotta intendo in forno), 210 grammi di farina 00, 150 […]
La red velvet, torta al velluto rosso, trasuda America da tutti i grumi diciamolo. Può essere rosso scuro, rosso vivo ma pure sul marroncino andante. Questo per rassicurarti qualora non dovesse venirti rossa come vedi nelle riviste. C’è chi la prepara con la barbabietola (la polpa proprio), chi con la polvere (io!), chi con i […]
5 IMMAGINARY
Dora salì le scale lentamente gustandosi ogni particolare e accarezzando il corrimano in legno sapientemente spolverato e lucidissimo. Cercava di appoggiare i tacchi sul tappeto di velluto perché altrimenti avrebbero fatto troppo rumore sullo sfavillante marmo bianco. Gli occhi erano felici e le pupille danzavano in mezzo a tutte quelle meraviglie. La scelta […]
Iaia
Grazia Giulia Guardo, ma iaia è più semplice, è nata il 12 12 alle 12. Il suo nome e cognome è formato da 12 lettere ed è la dodicesima nipote. Per quanto incredibile possa sembrare è proprio così. Sicula -di Catania- vive guardando l’Etna fumante e le onde del mare. Per passione disegna, scrive, fotografa, […]
3 STAIRS
Le scale erano state progettate nel Settecento dall’architetto Filippo Juvarra, che a Torino realizzò moltissime meraviglie tra cui la facciata di Palazzo Madama in una riqualificazione urbanistica barocca. Se fosse stata una bella giornata sarebbe entrata tanta luce dalle ampie vetrate. Ma non lo era. Aveva cominciato a piovere nell’esatto momento in cui Dora era […]
Inktober 2020: è stato proprio un anno, complesso sotto tutti i punti di vista. E lo è stato anche per Parker per via dell’Intkobergate. Molti illustratori hanno boicottato la lista ufficiale. Io con la compagnia dell’inchiostro ho deciso semplicemente di seguirne un’altra. Per poi stare a vedere.
È nato Wax Museum. Così all’improvviso, senza che niente […]
Ingredienti per una tortiera del diametro di 24 cm
Per la base
zucca, polpa pulita 420 gfarina 00 260 gfecola di patate 60 gzucchero semolato 220 gmiele 100 golio di semi di girasole 200 guova medie 2bicarbonato 20 gcannella in polvere 1 cucchiaino rasonoce moscata in polvere la punta di un cucchiainochiodi di garofano in polvere la […]
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